つまみはセンス良く四季を感じ、握りはエアリーでほどける様になっており非常に食べやすかったです。気を衒うお店が多い中でど真ん中勝負は潔く魚が変わる頃にもう一度行ってみたいお店です。
店内は落ち着いていて、接客もよく、こだわり強そうな親方がニコっと笑うところが、なんとも言えない親しみを感じるお店でした。
最後の追加の巻物も美味かったなぁ。