年に一度、こちらのgrill KISSHOさんを訪れるために東京から神戸へ足を運んでいます。
コース料理はどれも驚くほど完成度が高く、前菜からサラダ、スープ、海老やお魚料理に至るまで、都内の名だたる高級レストランと比較しても、こちらの方がレベルが高いと感じるほどです。
メインのお肉は、まさに最高峰の神戸牛。とろけるようなサシの柔らかさと甘さの中に、ほんの少しだけ感じる繊維の旨みが絶妙で、毎回感動させられます。
そして、個人的に密かな楽しみにしているのが、最後を締めくくるガーリックライスとバニラアイスです。ここに関しては、どこの鉄板焼き店や焼肉店よりも美味しいと断言できるほど抜かりがありません。
「元気が出て幸せな気分になるお料理」をいつも本当にありがとうございます。また来年伺えるのを楽しみにしています！

今年もありがとうございました！
毎年お正月にこちらで美味しいお肉を頂くのを楽しみにしております。
今年のお肉は特に素晴らしかったです！！
またよろしくお願い致します。