何度か利用しているお店です。ヒレステーキがとても美味しいです。
今回は職場のランチ会で初めてランチコースを頼みましたが、サラダのボリュームがすごいです。パンがいつも温かい状態で出てくるので有難いです。

二回目の利用です。
以前に比べて質が落ちていて残念でした。
スパークリングワインがあまり冷えていないのにはがっかりです。
名物の黒毛和牛フォアグラ包みも肉の脂身が多い部位になっていて、ほとんど脂身のものもありました。
あと、カニを売りにしていますが残念ながらここのカニは前回も今回もそんなに美味しくありませんでした。
焼き肉用の肉は美味しいです。

仕事の食事会で利用しました。
普段東京にいるので、愛知のお店には詳しくなく
飲食店に詳しい名古屋在住の親族に「ここなら間違いない」と教えてもらいました。
なるほどホテル内の鉄板焼きなら間違いないだろうと思って楽しみにしていましたが。
当日、店内はそれほど混んでいないのに
一番入口に近い、鉄板の前ではない席に通されたのでがっかりしました。
鉄板焼きってやはり焼いてもらっているところ見るのが醍醐味じゃないですか。
色々な鉄板焼きの店に行きましたが、あんな席は初めてで、プライベートならいいのですが、大事な仕事相手をもてなす席だったので
この時点で失敗したなと思いました。
おそらくコースの金額で席を分けていて、私たちの注文していたコースはちょうど真ん中くらいの金額のコースだったので
この先、上のコースを予約している人たちが来るのかな？と予想しておりました。
が、その先もなんやかんやとお酒やデザートをいただきながら会話をしていたら結構時間が経ち、時間ラストくらいまでお店にいたのですが
空席にはほとんど人が入ってこなかったんです。
1組だけ入店されましたが、奥のブロックの鉄板真ん前、良い席に案内されていました。
さすがにええ？と思い、あまりにも相手に対して気まずいので、「もうちょっと良い席だとよかったですよね、すみません」と言ったら
「そうですよね、なんでこの席に通したんだろう…？鉄板焼きの意味ないですよね。こんな店あるんだ…」と。
仕事の会食でこんな思いをしたことは初めてでした。
また、これは他の方も書いていることではありますが
料理を出すスピードが速すぎますね。
まだ食べていないのに次の料理をさっさと作って、急かすように出されるので困りました。
ちなみに肉の焼き方もオーダーと明らかに違い、ここまでくると最早嫌がらせをされているのではと思えるレベルです。
お料理ごとに「お味大丈夫ですか？」とロボットのように聞かれるのですが、鉄板が見えない席に座っている時点で味がどうとかの問題ではなく、喩えるならフレンチのお店でなぜか焼き魚定食が出てきたような違和感。
教えてくれた親族に話したら「カウンターでそんな（見えないような）席ある！？個室のテーブル席とかじゃなくて？」と驚かれたので詳細を伝えたら本当に申し訳ないと謝っていました。
色々な人を嫌な気持ちにさせる結果となり最悪な体験でした。

前にランチで行ったときはとても美味しいお肉が出てきたので、今回はディナーで再訪しました。
今回記念日ディナーで良いコースにしたのですが、正直こんなお肉をよく出すな…というレベルの硬すぎる肉で驚きました。

味は美味しかったです。
ただ接客に問題ありで、間違った飲み物を持ってきても謝罪なし。急いでいたのでそれでいいですと言いましたが、なぜかスタッフの方が不機嫌になっている様子で。その方は終始不機嫌な様子で接客されるので不快でした。

久しぶりに利用しましたが、以前より料理の質、味が良くなっている気がしました。
アルコールフリーフローにしました。
ホテルビュッフェのフリーフローは注文してからなかなか飲み物が出てこないのですが、こちらは提供がとても早くて良かったです。広いフロアなのに早く運んでいただけて助かりました。お料理もお酒もノーストレスで楽しめました。また行きたいと思います。

きちんと食べるスピードを見て揚げたてを提供していただけるので有り難かったです。

味は良いです。
ただ、大切な打ち合わせや接待には向きません。
スタッフによって荷物を裏で預かってくれる人とそうでない人がいます。
大切なゲストを招いての食事会だったのですが、主賓の荷物を床に置くことになって大変恥ずかしい思いをしました。
スタッフに頼んだのですが「彼は問題ないと言っている」と高圧的に言われ、ゲストももういいよという感じだったので仕方なくそれで終わりましたが、かなり悪い対応でした。その辺の飲み屋の方がまだ態度良いですよ。

お店の雰囲気やコスパ的には満足でした。お料理も美味しく、食材は全体的にややチープですがそれでも見ためや味でカバーしようという企業努力が感じられます。
入口から店内に入るまでにエスカレーターと階段があるのですが、お客の入出に合わせてエスカレーターの昇降を操作しているのだと思います。それを知らずに長い階段を上がっていくカップルがいて可哀想でした。あれは1F入口にスタッフを配置してアシストすべかと思います。
決定的にアウトだったのはシャンパンボトルが冷えた状態でなかったこと。抜栓してから「冷えるまでお待ちください」と言われ、あり得ないなと。抜栓する前に気付かないのでしょうか。かなり残念でした。あと階段を使って2Fのラウンジにわざわざ行ってデザート、というのも億劫でした。同じようなタイプの他のお店ではなかなか無いかなと。