梅田でちょっと贅沢したいな思って伺いましたが、期待以上のお店でした。
今回は一休レストランで14,300円のコースを予約。
個室やったので周りを気にせずゆっくり過ごせて、落ち着いた和の雰囲気もすごく良かったです。
料理は旬の食材をうまく使っていて、一品一品かなり丁寧。
お寿司はネタの鮮度はもちろん、シャリとのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間「うまっ」ってなった。硬めのシャリなので好みは別れるかもやけど私にはちょうど良かった。
あとは三色丼の雲丹といくらがほんま最高でした。少し小さい小丼だけど量的にはちょうど良かったかな。
あとスタッフさんの接客がめっちゃ良かったです。料理の説明も丁寧やし、気配りも自然で居心地が良かった。高級感はあるけど変に堅苦しくなくて、個室でゆったり食事を楽しめるのがかなり魅力的でした。デートや記念日にもぴったりやと思います。この内容でこの価格はかなり満足度高いです。また季節変えて行きたいと思える素敵なお店でした。