数回目の訪問です。平日ディナーは初めてでしたが、時間無制限でゆっくり食事できて良かったです。　シェフのおすすめの中では本ずわい蟹 、石焼ステーキ、 たこしゃぶがおいしかったですが、甘海老とヘラガニのアメリケーヌスパゲッティーは少し塩味が足りないように感じました。かぼちゃの冷製ポタージュはとてもおいしかったです。毎回残念に感じる点としては、すし飯のご飯がパサついていてせっかくネタが美味しくても価値が半減してしまうところです。　改善を期待しております。