友人の誕生日のお祝いで利用させて頂きました。
さすが肉懐石！
最初から但馬牛のユッケが出てきて、キャビアまで乗っている！！
お肉が薄く切られているからかとろけました！
甘めのソースとキャビアの塩味の組み合わせが絶妙でした！
その他やはり印象深かったのはお肉料理でした！
レアハンバーグ、但馬牛のミニカツ丼、ウニとお肉の冷やしあんかけ、メインの炭火焼きと怒涛のお肉攻めのコースでした！
合間合間にお肉じゃない料理も出てきて、お肉の脂での疲れをあまり感じずに完食することができました！
味はミシュラン級かと。
定期的に行くことは難しいですが、また何かのお祝いだったりで利用したいと感じました！