一休が推奨するお店なので大丈夫と思いましたが、非公開のお店という事で興味津々でありつつ、少々不安感もありました。
しかし入店するとお店の内層の豪華さに圧倒され、さらにシェフのきめ細かな心遣いのもと、料理がでてくるタイミング、一品一品の美しさと、見た目の期待を超えてくる美味しさに全ての料理を堪能しました。当日はまだ病み上がりだったのでワインの量をいつもより控えましたが、ワインリストも豊富で頂いたワインは全て美味しかったです。今回は妻と二人で贅沢な時間を過ごしましたが、ワンオペのシェフは大変かもしれませんが、次回は家族全員で伺いたいと企んでいます。