りいべさんのクチコミ一覧
投稿日：2026/03/16
大阪府 大阪駅上
フランス料理
2026/03/11
ディナー
【アニバーサリー】特典豊富な記念日コース＋乾杯ドリンク＋小さな花束＋炎の演出（平日限定/プラン【1】）
利用日：
2026/03/11
ディナー
プラン名：
【アニバーサリー】特典豊富な記念日コース＋乾杯ドリンク＋小さな花束＋炎の演出（平日限定/プラン【1】）
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス3.5
- お店の雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス3.5
- 雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーン友人・知人との会食
このレストランには何度も来ていますが、毎回とても素晴らしい料理で楽しませていただいています。ホテルのフレンチでこの価格設定でこのレベルというのはそうないと思います。ワインもリーズナブルなものからリストアップされているのも好感が持てます。
一点だけ、ワインを継ぎ足す時に、グラスの1／3まで注がれたことがあり、思わず「止めて」と声を出してしまいました。そういう事は他のレストランでもあるのですが、ソムリエの方が注ぎ方の指導をしてあげて欲しく思います。
それでもまた次回も大阪で仕事がある時は伺いたく思っています。
一点だけ、ワインを継ぎ足す時に、グラスの1／3まで注がれたことがあり、思わず「止めて」と声を出してしまいました。そういう事は他のレストランでもあるのですが、ソムリエの方が注ぎ方の指導をしてあげて欲しく思います。
それでもまた次回も大阪で仕事がある時は伺いたく思っています。
店舗からの返信
この度も当店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
何度も足をお運びいただき、毎回のお食事をお楽しみいただけているとのお言葉、大変嬉しく拝読いたしました。
また、料理や価格、ワインリストにつきましてもご評価を賜り、心より感謝申し上げます。
一方で、ワインのサービスに関しまして、ご不快な思いをお掛けしてしまい誠に申し訳ございませんでした。
本来であればお客様に心地よくお楽しみいただくべきところ、配慮に欠ける対応となってしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
いただいたご指摘はスタッフ間で共有し、サービスの基本を改めて徹底してまいります。
次回お越しいただいた際には、よりご満足いただけるお時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同努めて参ります。
お客様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
ホテルグランヴィア大阪
フレンチレストランフルーヴ スタッフ一同
何度も足をお運びいただき、毎回のお食事をお楽しみいただけているとのお言葉、大変嬉しく拝読いたしました。
また、料理や価格、ワインリストにつきましてもご評価を賜り、心より感謝申し上げます。
一方で、ワインのサービスに関しまして、ご不快な思いをお掛けしてしまい誠に申し訳ございませんでした。
本来であればお客様に心地よくお楽しみいただくべきところ、配慮に欠ける対応となってしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
いただいたご指摘はスタッフ間で共有し、サービスの基本を改めて徹底してまいります。
次回お越しいただいた際には、よりご満足いただけるお時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同努めて参ります。
お客様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
ホテルグランヴィア大阪
フレンチレストランフルーヴ スタッフ一同
投稿日：2025/12/30
利用日：
2025/12/29
ディナー
プラン名：
【Speciale Ozaki】宮崎産尾崎牛 前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ドルチェなど計11品
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4
- お店の雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーンー
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4
- 雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーンー
始めて伺いましたが驚きの連続でした。私はボルドーとブルゴーニュのワイン騎士団を叙任していて、日本だけでなくヨーロッパ各地でもフレンチやイタリアンを食べていますが、こちらの料理は一皿一皿に感動しました。心のこもった美しい作品だと思います。ワインは白ワインをボトルでお願いしました。普段はブルゴーニュのシャルドネばかりを飲んでいますが、今日頼んだランゲのシャルドネは、上品な樽香とバニラの香りが、このレストランの料理ととても良く合っていたと思います。そして金額的にも良心的なラインナップで何も言うことはありません。またぜひ伺いたいお店が見つかった喜びと同時に、今までの自分が探していたレストラン選びの視野の狭さを反省しました。ありがとうございました。
店舗からの返信
ご来店ありがとうございました。
料理、ワインともにお気に召して頂けたようで嬉しく思います。
旬の食材を使いメニューは2か月毎に内容を変更しておりますので、また是非お越しください。お待ちしております。
料理、ワインともにお気に召して頂けたようで嬉しく思います。
旬の食材を使いメニューは2か月毎に内容を変更しておりますので、また是非お越しください。お待ちしております。
投稿日：2025/12/29
利用日：
2025/12/28
ディナー
プラン名：
【席のみ予約】お料理は当日ご注文ください
- 4.0
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4
- お店の雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーンー
- 4.0
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4
- 雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーンー
今回初めて訪れました。満席の状態でワンオペで仕切っておられたので、料理は時間がかかるのかな、と思いましたが手際よい仕事ぶりで、全くストレスなく料理を心から楽しめました。私は日本だけでなくヨーロッパにも度々訪れて、三つ星からビストロまで食べていますが、このレストランはとても居心地のよい雰囲気で、他の方にもお勧めしたいです。また伺いたいと思いますので、よろしくお願いします。
投稿日：2025/11/20
利用日：
2025/11/19
ディナー
プラン名：
【Seul】 オリジナルな創作コースメニュー 全8品
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
8月に続いて2度目の訪問でしたが、相変わらず素晴らしかったです。札幌でこのフレンチを知らないのは余りにも勿体ないと思います。
私は今回もこのレストランに来る事がメインのようなスケジュールで、東京からきましたが、山田シェフの料理は、複雑に絡み合った素材をそれぞれの個性を活かしつつ、調和を取るという、言ってみれば一流の指揮者のようでした。
またぜひお邪魔したく思います。
あとワインリストが素晴らしくそして良心的な価格設定で、これも素晴らしいですし、キャンセルポリシーが何と当日のみ発生するという、優しい設定にも驚かされます。レストランによっては5日前から高額なキャンセル料金を取るところもある中で、何と大らかなことか、と感心しました。
私は今回もこのレストランに来る事がメインのようなスケジュールで、東京からきましたが、山田シェフの料理は、複雑に絡み合った素材をそれぞれの個性を活かしつつ、調和を取るという、言ってみれば一流の指揮者のようでした。
またぜひお邪魔したく思います。
あとワインリストが素晴らしくそして良心的な価格設定で、これも素晴らしいですし、キャンセルポリシーが何と当日のみ発生するという、優しい設定にも驚かされます。レストランによっては5日前から高額なキャンセル料金を取るところもある中で、何と大らかなことか、と感心しました。
店舗からの返信
先日はご来店いただき、また東京よりお越しくださいまして誠にありがとうございました。遠方からにもかかわらず、9月に続き再訪いただきましたことをとても嬉しく思っております。
私どももりいべ様とお話することができ、心温まる楽しいひとときとなりました。
また、お料理やワインリスト、キャンセルポリシーについても大変嬉しいお言葉をいただき、スタッフ一同光栄に思います。
今後ともぜひ当店をよろしくお願いいたします。
またお会いできる日を心よりお待ちしております。
私どももりいべ様とお話することができ、心温まる楽しいひとときとなりました。
また、お料理やワインリスト、キャンセルポリシーについても大変嬉しいお言葉をいただき、スタッフ一同光栄に思います。
今後ともぜひ当店をよろしくお願いいたします。
またお会いできる日を心よりお待ちしております。
投稿日：2025/10/11
利用日：
2025/10/10
ディナー
プラン名：
【全10品】SUD ディナーフルコース＋個室確約＋食前酒
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4.5
- お店の雰囲気4.5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4.5
- 雰囲気4.5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
もう何度も伺っているこのレストランですが、今回は今までにも増して素晴らしい料理内容でした。素晴らしい構成力とそれをお皿の上で表現する感性か相まって、唯一無二のレストランになったと思います。今回はパリのブリストルでもVIP待遇の女性と伺いましたが、その女性をしても、最高だとの感想でした。私もパリ、ブルゴーニュなどで多くのレストランに伺いますが、パリの三つ星の「ル・サンク」にも引けを取らないクオリティだと思いました。これからの更なる進化を楽しみにして、生意気かも知れませんが、敢えて4.5というスコアにさせて頂きました。これからも武蔵小金井のTERAKOYAと対抗出来るレストランを目指して欲しいと思います。
それにしても本当に感動のあるそして記憶に残るレストランだと思いました。
それにしても本当に感動のあるそして記憶に残るレストランだと思いました。
投稿日：2025/09/24
利用日：
2025/09/23
ディナー
プラン名：
記念日 or 接待プラン【Seul】
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4.5
- お店の雰囲気4.5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 4.5
- 料理・味4.5
- 接客・サービス4.5
- 雰囲気4.5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
札幌には素晴らしいフレンチがありますが、その中でも記憶に残るレストランだと思います。コストパフォーマンスが素晴らしいのは勿論ですが、単にそんな言葉で表現するには失礼だと思う深さがありました。私は日本やフランスで数多くのフレンチに行きますが、このシェフの作り上げるフレンチはそのどれでもないオリジナリティを持っていると思います。
ワイングラスにロブマイヤーを使うフレンチはそう多くないですし、ワインリストもリーズナブルなものから素晴らしいドメーヌのものまで、リストを見ているだけで、嬉しくなるセレクトでした。
私は今回、ネットで検索して、このレストランに来るためだけに札幌に来ましたが、その価値のある素晴らしいレストランでした。
また必ず伺いたいと思います。
ワイングラスにロブマイヤーを使うフレンチはそう多くないですし、ワインリストもリーズナブルなものから素晴らしいドメーヌのものまで、リストを見ているだけで、嬉しくなるセレクトでした。
私は今回、ネットで検索して、このレストランに来るためだけに札幌に来ましたが、その価値のある素晴らしいレストランでした。
また必ず伺いたいと思います。
店舗からの返信
この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
数あるレストランの中から、当店を目的に札幌までお越し下さったと伺い、
心より感謝申し上げます。
お料理やワイングラス、リストについてもお楽しみいただけたとのことで
スタッフ一同大変嬉しく思います。
私どもも素敵なお時間をご一緒できたことに感謝しております。
またお会いできる日を心より楽しみにしております！
今後とも当店をよろしくお願いいたします。
数あるレストランの中から、当店を目的に札幌までお越し下さったと伺い、
心より感謝申し上げます。
お料理やワイングラス、リストについてもお楽しみいただけたとのことで
スタッフ一同大変嬉しく思います。
私どもも素敵なお時間をご一緒できたことに感謝しております。
またお会いできる日を心より楽しみにしております！
今後とも当店をよろしくお願いいたします。
投稿日：2025/09/22
利用日：
2025/09/21
ディナー
プラン名：
「デクラン」選べるWメイン 全6品＋乾杯のスパークリングワイン＋記念写真（ホールケーキ）
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4
- お店の雰囲気4.5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4
- 雰囲気4.5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
もう何度も訪れていますが、毎回そのコストパフォーマンスの素晴らしさと、レストランの雰囲気にとても満足しています。私は日本とヨーロッパで数多くのレストランに行きますが、これだけの質の料理をこの金額で食べられるレストランは他には無いでしょう。銀座に近く、新橋駅から徒歩3分程度のロケーションも素晴らしいです。今回はワイン好きの女性2人と伺いましたが、2人とも料理にとても満足していました。それからこれも特筆すべき事ですが、ワインが1万円程度でも十分に料理と合わせられる質の高いブルゴーニュがリストにあり、それも素晴らしい事です。
店舗からの返信
いつもフレンチ アンシャンテをお選びいただきありがとうございます。
当店での食事や時間を楽しんで頂けました様で大変嬉しく拝読させていただきました。
お過ごし頂いた時間が素敵な思い出となりましたら幸いでございます。
お褒めのお言葉は、私どものやりがいに繋がります為、さっそく調理スタッフ含めて、共有させていただきます。
いただきましたお声を力に、今後もお客様に喜んでいただけるアンシャンテならではの、料理とサービスをご提供出来るように努めてまいります。
是非みなさまのまたのご利用をお待ちしております。
当店での食事や時間を楽しんで頂けました様で大変嬉しく拝読させていただきました。
お過ごし頂いた時間が素敵な思い出となりましたら幸いでございます。
お褒めのお言葉は、私どものやりがいに繋がります為、さっそく調理スタッフ含めて、共有させていただきます。
いただきましたお声を力に、今後もお客様に喜んでいただけるアンシャンテならではの、料理とサービスをご提供出来るように努めてまいります。
是非みなさまのまたのご利用をお待ちしております。
投稿日：2025/08/18
2025/08/15
ディナー
ディナー【Menu de Gourmand】生ウニや黒トリュフなど厳選食材全10品＋乾杯スパークリング（平日限定）
利用日：
2025/08/15
ディナー
プラン名：
ディナー【Menu de Gourmand】生ウニや黒トリュフなど厳選食材全10品＋乾杯スパークリング（平日限定）
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4
- お店の雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーンー
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4
- 雰囲気4
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーンー
銀座でこの料金でこのレベルの料理が頂けることは驚きです。ビストロでもブラッスリーでもなく、その上をいく居心地の良さが素敵です。白いテーブルクロスが敷いてあるテーブルで食べるこちらの料理は、一皿一皿がシンプルながらも美しく、ガルニチュールにも心配りがあり、とても満足です。私はヨーロッパ各地で（特にパリで）料理を食べるのを楽しみにしていますが、こちらの料理には品があり、誰にでも優しい料理だと思います。
店舗からの返信
この度は銀座シェトモへご来店いただきまして誠にありがとうございました。
お食事お楽しみいただけたご様子で幸甚に存じます。
フランス料理に大変造詣の深いお客様にコメントをちょうだいいたし嬉しく存じます。
四季折々季節で様々なコースをご用意いたしておりますのでもしよろしければまたのご来店をお待ちしております。
これからも銀座シェトモをご愛顧いただけますようお願い申し上げます。
お食事お楽しみいただけたご様子で幸甚に存じます。
フランス料理に大変造詣の深いお客様にコメントをちょうだいいたし嬉しく存じます。
四季折々季節で様々なコースをご用意いたしておりますのでもしよろしければまたのご来店をお待ちしております。
これからも銀座シェトモをご愛顧いただけますようお願い申し上げます。
投稿日：2025/06/24
2025/06/23
ディナー
【Corso Elegante】記念日に！オマール海老や牧草牛を堪能する全10品＋1ドリンク
利用日：
2025/06/23
ディナー
プラン名：
【Corso Elegante】記念日に！オマール海老や牧草牛を堪能する全10品＋1ドリンク
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス3.5
- お店の雰囲気4
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス3.5
- 雰囲気4
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーン友人・知人との会食
私は日本だけでなくヨーロッパの各都市でも食事をしますが、十分に満足の出来る内容でした。またイタリアワインのシャルドネ品種のヤレは若いけれど熟成感もあり、とても素晴らしかったです。
一つお願いするとしたら、若い女性のスタッフは、いかにもアルバイトという感じで、料理の説明が不安そうでしたから、キチンとサービスの勉強をして欲しいと思いましたが、ダメという訳ではないので、これから頑張って欲しいと思います。
何れにしても、また来たいと思えるレストランでした。
一つお願いするとしたら、若い女性のスタッフは、いかにもアルバイトという感じで、料理の説明が不安そうでしたから、キチンとサービスの勉強をして欲しいと思いましたが、ダメという訳ではないので、これから頑張って欲しいと思います。
何れにしても、また来たいと思えるレストランでした。
投稿日：2025/06/14
利用日：
2025/06/13
ディナー
プラン名：
お席のみのご予約
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4.5
- お店の雰囲気4
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4.5
- 雰囲気4
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
どのスタッフの方も皆さん親切で、とても楽しい時間を過ごしました。特に何がというのではないのですが、仕事の喜びと誇りを感じました。どんな高級店にも劣らないトップレベルの対応だと感じました。
勿論料理も全て美味しかったです。
勿論料理も全て美味しかったです。
店舗からの返信
この度は、四ッ谷駅に数ある焼き鳥店、居酒屋の中から、比内地鶏専門店 四ッ谷今井屋本店にご来店頂きまして、ありがとうございました。
ライブ終わりの中、選んで頂き
比内地鶏や稲庭うどん・ワインなど楽しんで頂けて幸いでございます。
空調だけ少し低い設定にしてしまい申し訳ございませんでした。
またのご利用お待ちしております!!
ライブ終わりの中、選んで頂き
比内地鶏や稲庭うどん・ワインなど楽しんで頂けて幸いでございます。
空調だけ少し低い設定にしてしまい申し訳ございませんでした。
またのご利用お待ちしております!!
