湘南グルメキングさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/08/31
ひつまぶし名古屋備長 丸ビル店
2026/08/28 ディナー

【備長会席 匠コース】ひつまぶし、うなサラダ、カニみそ豆腐など全9品

利用日: 2026/08/28 ディナー
プラン名:

【備長会席 匠コース】ひつまぶし、うなサラダ、カニみそ豆腐など全9品

  • 3.53.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス2.52.5
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 3.53.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス2.52.5
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
これまで何度もお伺いしているお気に入りのお店でしたが今回は非常に残念でした。素晴らしい「鰻のフルコース」を貴重な日本酒でゆっくり味わえることに毎回、感動していましたが、今回は料理の提供スピードが余りにも早かったです。又、各種日本酒の違いをきちんと味わえるように「氷入りのお水」(チェイサー)をお願いしたにも関わらず「氷入りの日本酒」が提供された時には言葉を失ってしまいました。その後、別の店員の方が気付かれたようで「日本酒」と「氷入りのお水」を持ってきて下さいました。これまでは女性スタッフの方が食事のペースをこっそり見ながら絶妙のタイミングで料理を提供頂き、又、日本酒をお持ち頂く際には黙っていても「チェイサー」をご用意される素晴らしい接客でしたが、今回は接客に不慣れそうな男性の方でがっかりしました。新人のスタッフさんにはきちんと事前に接客の研修を実施して頂き貴店の素晴らしさを継続されることを切に望みます。
店舗からの返信
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
この度は貴重なご意見をお寄せいただき心より御礼申し上げます。
日頃よりご愛顧いただいているにもかかわらず、料理提供のペースや氷入りのお水とお酒を間違えるなど、不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。
ご指摘を真摯に受け止め、全スタッフへの指導・教育を再徹底してまいります。
次回お越しの際は、心地よいお時間をお過ごしいただけますよう
一層精進いたします。
またのご来店を心よりお待ちしております。



投稿日:2026/07/30
Li Hua
2026/07/29 ランチ

「桂華(けいか)」Li Hua式北京ダックやフカヒレと鮑の煮込みを堪能 スペシャルコース

利用日: 2026/07/29 ランチ
プラン名:

「桂華(けいか)」Li Hua式北京ダックやフカヒレと鮑の煮込みを堪能 スペシャルコース

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
これまで、国内外の中華料理の各名店を巡って来ましたので今回の初めての訪問を楽しみにしていました。心温まる丁寧な接客、ドリンク類の品揃え、各料理の素晴らしさに感動しました。ドリンクについては当初、やはり中華には「紹興酒」かなと思っていましたが、ドリンクメニューには何と!大好きで貴重な「日本酒」も掲載されていて思わずお願いしました。これが大正解で最初の「前菜」「燻し叉焼」をより一層、美味しく頂けました。よくぞ、中華にマッチする「日本酒」をご用意されたものと感心しました!そして若かりし頃、中国の北京駐在員時代に「北京ダック」の魅力にはまり3年間で50食は頂き感銘を受けましたがこちらの「北京ダック」は中国本来の伝統を守られつつ新たな領域の「味」を創られた素晴らしい「作品」でした。シェフの各お料理に込められた飽くなき探求心には、本当に敬服しました。素晴らしいお料理のご提供、本当にありがとうございました!!!落ち着ける個室もご用意頂け、有難かったです。退店時にはシェフにもお見送り頂け今回の御礼を伝えられて良かったです。次回も楽しみにしております。
店舗からの返信
この度は当店にご来店いただき、誠にありがとうございました。
また、大変心温まる貴重なご感想をお寄せいただきましたこと、スタッフ一同・シェフともども感激しております。
このような身に余るお褒めの言葉を頂戴でき、大変光栄に存じます。
前菜や燻し叉焼に日本酒をお合わせいただき、ご満足いただけたとのこと大変嬉しく思っております。当店のドリンクラインナップやお料理へのこだわりを感じ取っていただけたことは、私どもにとっても大きな励みとなります。
また、「北京ダック」につきましても、「新たな領域の味を創られた素晴らしい作品」と最高のお言葉をいただき、シェフも大変喜んでおります。
個室でゆったりとしたお時間をお過ごしいただけた様子も伺え、安心いたしました。
これからも、より一層の精進を重ねてまいります。
またお会いできます日を、シェフをはじめスタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。
この度はご来店ならびに、最高のご評価と温かいクチコミをご投稿いただき誠にありがとうございます。
投稿日:2026/06/01
Shin Harada(旧 アロマフレスカ/Aroma Fresca)
2026/05/30 ランチ

Menu Profumo 8皿+メインディッシュが和牛にアップグレード

利用日: 2026/05/30 ランチ
プラン名:

Menu Profumo 8皿+メインディッシュが和牛にアップグレード

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
いつも多忙な長女がご馳走してくれるとのことで前々から是非ともお伺いしたかった貴店への訪問が遂に実現しました。エレガントな店内、余裕のある各テーブル、そして素晴らしいお料理の数々、心温まる接客で至福のランチタイムをエンジョイできました。原田シェフの繊細なるこだわり、そして優しさが伝わるコース料理でした。退店時にはテレビでお見かけした原田シェフがわざわざお見送り頂き感激しました。今回はお世話になり本当にありがとうございました。
店舗からの返信
ご多忙な日々を過ごす中でShin Haradaをお選び頂きましてありがとうございました。
初夏の食材が少しづつ夏に向かってきています
次回のご来店時にもシェフこだわりの品々をお楽しみくださいませ
投稿日:2026/05/03
京 静華
2026/04/29 ディナー

季節のおまかせコース+フカヒレ姿煮(リクエスト予約)

利用日: 2026/04/29 ディナー
プラン名:

季節のおまかせコース+フカヒレ姿煮(リクエスト予約)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
前々から気になっていてようやくお伺いできました!懐かしい本場の中国料理の深い味わいと斬新な味わいとの出逢いに心底、感動しました。シェフと話していて若かりし頃、社命により台湾の台北、中国の北京、上海の駐在員として赴任していた際に現地で感銘を受けた数々の地元の中華料理店の名前を挙げると何と!全てご存知で驚きました。星付きの外資系ホテル内の中華レストランであれば日本人観光客にも知られていますが名前を挙げた中華料理店は余り観光ガイドブックにも紹介されておらずまた中国語しか通じないお店でしたのでシェフがその味を舌で記憶され研究に研究を重ねられたものと敬服しました。お伺いした日の翌々日から店舗メンテナンスと研修の為、暫く休業されるとのことを知りその前にお伺い出来て本当に良かったです。再開される9月以降に又、お伺いしたいです。今回は本当に素晴らしい感動をありがとうございました!!!
店舗からの返信
先日はご来店誠に有難うございます!またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
投稿日:2026/03/22
加賀屋 銀座店
2026/03/21 ランチ

【花 懐石×個室選択可】お造りや焼き物、煮物など 全8品

利用日: 2026/03/21 ランチ
プラン名:

【花 懐石×個室選択可】お造りや焼き物、煮物など 全8品

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
予約時に希望していた落ち着けるお席をご用意頂けていたことで先ず感動&感謝の気持ちが満ち溢れおかげさまでゆったりとした雰囲気のもと至極のランチタイムを過ごせました。「先付」の「煮穴子煮凝り」は口に含むと溶けてしまうような絶品のお味でこれから始まる素晴らしいコース料理を彷彿させるもので期待通りのお料理の数々でした。最後の「水物」の「和倉とうふ」は名立たる中華料理店の「杏仁豆腐」をも超える一品でした。数年前にお伺いした「和倉温泉 加賀屋」での素晴らしいお料理と「宇宙一」のオモテナシの感動が蘇りました。今回はお世話になり本当にありがとうございました。
店舗からの返信
この度はご来店いただきまして誠にありがとうございました。
その上に過大なる評価を下さいましてスタッフ一同大変恐縮いたしております。
和倉温泉の復興を目指して、私共銀座店でも北陸の食材・地酒・おもてなしで今後も
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
投稿日:2026/03/02
小熊
2026/02/28 ディナー

【季節のおまかせコース】

利用日: 2026/02/28 ディナー
プラン名:

【季節のおまかせコース】

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
昨年12月にお伺いした際、いずれのお料理もお酒もあまりにも美味しくて不覚にも酔いつぶれてしまい素晴らしいお料理を最後まで頂けずに退店したことで大好きな「小熊」さんの皆様に本当に申し訳ないことをしたと猛省しておりました。「お詫び」と「感謝」の気持ちを込め気持ち新たに御菓子司の感謝帯付きの「〇腹〇中」持参でお伺いしました。今回も心温まる演出付きの素晴らしいお料理と「宇宙一」の日本酒利き酒師の方の今回のセレクションには「すごい!すごい!すごい!すごい!すごい!」と声を上げてしまいました。〆の「甘味」もこれまで味わったことのない素晴らしい一品でした。今回もお世話になり本当にありがとうございました。次回も楽しみにしておりますので今後ともよろしくお願い申し上げます。
投稿日:2026/01/05
日本料理 龍吟
2026/01/04 ディナー

【龍吟22周年特別コース】(12/23〜1/6期間限定)

利用日: 2026/01/04 ディナー
プラン名:

【龍吟22周年特別コース】(12/23〜1/6期間限定)

  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス2.52.5
  • お店の雰囲気2.52.5
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス2.52.5
  • 雰囲気2.52.5
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン友人・知人との会食
これまで何度もお伺いしており毎回、感動&リスペクトの気持ちに満たされていました。特に昨年の「龍吟21周年特別コース」は特に素晴らしかったので今回の「龍吟22周年特別コース」にも大きな期待を込めていたのですが非常に残念でした。予約していた「特別コース」ではなくメニューには何と!「新春のお献立」との異なる記載がありその通りどのお料理も普通のお味でこれまでとは全くの別物でした。当日はおそらく山本シェフが何らかの理由によりご不在でお弟子さん達で何とか料理を間に合わせたと言った感じでした。お気に入りの日本を代表するお店と思っていましたので年明け早々、がっかりしました。今後は今回の様なことの無きよう日本の料理界を牽引して頂きたいと思います。
投稿日:2026/01/05
現代里山料理 ZEN HOUSE/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
2026/01/01 ランチ

【年末年始限定 乾杯酒付贅沢ランチ御膳】国産牛サーロインや寒鰆、九条葱など厳選コース(12/29〜1/5)

利用日: 2026/01/01 ランチ
プラン名:

【年末年始限定 乾杯酒付贅沢ランチ御膳】国産牛サーロインや寒鰆、九条葱など厳選コース(12/29〜1/5)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
バランスの取れたコース料理はいずれも素晴らしかったです。個人的には特に「金目鯛」を美味しく感じました。お料理に合う日本酒の種類も豊富で気持ちよく酔いしれました。お店は地下ですが吹き抜けになっていて明るく又、どの店員の方々も活気あふれる笑顔の接客で店内の雰囲気も良かったです。今回はお世話になりありがとうございました。
店舗からの返信
湘南グルメキング様
この度は数あるレストランの中から現代里山料理ZENHOUSEをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご来店時にはお楽しみいただけたご様子で大変嬉しく存じます。
お食事もですが、日本酒やワインなどのお飲み物も月替わりでご用意しております。ぜひまた別の月で旬食材やそれに合わせたお酒をお楽しみいただきたく存じます。
改めまして、この度のご来店誠にありがとうございます。
今後とも現代里山料理 ZEN HOUSEを何卒宜しくお願い致します。
投稿日:2025/12/21
サローネ トウキョウ
2025/12/20 ランチ

【クリスマス】Corso di natale【ランチコース】

利用日: 2025/12/20 ランチ
プラン名:

【クリスマス】Corso di natale【ランチコース】

  • 4.04.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス33
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン記念日
  • 4.04.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス33
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン記念日
長女のバースデイのお祝いの席として利用させて頂きました。予約後、程なくバースデイメッセージの確認のご連絡を頂ける等、丁寧な対応に期待感が高まりました。コース料理はいずれも素晴らしかったのですがその中でも特に本ズワイガニやグラニースミスを使われた一品、追加料金となりましたが貴重な白トリュフを使われたメークイン、彩り天佑卵の一品が印象に残りました。また「ノンアルコールペアリング」も唯一無二の味わいがありました。唯一、残念だったのは食後のコーヒーをオーダーした際にミルクをお願いしたにも関わらずミルクがいつまで待っても出て来なくてやむなく督促をして出されたもののスプーンの用意もなく、諦めてミルクをかき混ぜることなく味わうこととなった点でした。最後にはわざわざシェフがコース料理の感想を聞きに来られより良い料理を目指されているシェフの姿勢、情熱に感動しました。素晴らしいコース料理を提供されたシェフの為にも周りの方々のより一層の接客面の改善を望むばかりです。おかげさまで長女は非常に満足してくれました。今回はお世話になりありがとうございました。
投稿日:2025/12/20
ひつまぶし名古屋備長 丸ビル店
2025/12/19 ランチ

【備長会席 匠コース】ひつまぶし、うなサラダ、カニみそ豆腐など全9品

利用日: 2025/12/19 ランチ
プラン名:

【備長会席 匠コース】ひつまぶし、うなサラダ、カニみそ豆腐など全9品

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
海外出張が多かったグルメな大親友とようやく日程調整が出来、久しぶりの会食の場として利用させて頂きました。ご用意頂いた個室からの東京駅の眺望も素晴らしく又「うな重派」だった大親友も初めての「鰻のフルコース」には大喜びで「ひつまぶし」にも感動してくれ次回は家族で必ず来ると言っておりました。昔話に花が咲き、貴重な日本酒を4種類に抑えたことで完食しましたが3時間近くの長居となってしまい申し訳ありませんでした。それでも各店員さんからの笑顔でのお見送りにはいつもいつもいくら感謝しても感謝しきれません。今回も素晴らしいコース料理、心温まる「オモテナシ」本当にありがとうございました!!!
店舗からの返信
ひつまぶし名古屋備長丸ビル店をご利用いただきありがとうございます。
ご友人との大切な会食をゆっくりと楽しんでいただけて、とても嬉しく思います。
いただいたお言葉を励みに、今後もより一層ご満足いただけますよう努めて参ります。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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