去年に続き、2回目の利用になります！去年、素晴らしく美味しかったので、リピートしました！　繁華街から少し外れた場所にあり、去年は少し迷いながら行きましたが、今年はバッチリ！！　失礼な表現ですが、外観とは違いすごく綺麗な店内（ごめんなさい）そして、寡黙でいいお仕事をなさる大将、去年と同じでした！　堺雅人ばりの、とびきりの笑顔で迎えてくれるお兄さん、物静かな女性、すごくいい雰囲気　　極みのコース　お刺身もお願いして　いざ！！　まずスイートポテトの天ぷら　これが絶品　次は　えび　頭だけいただくと　パリッとおいしい！　先端にえびのミソが付いた天ぷら　これまた絶品　その後も　釧路で水揚げされる　ちょっと変わったお魚　ソイやフグ、カレイなど　すべて絶品　白いトウモロコシは超甘く　生麩は珍味ですね　締めに　オランダのチーズの天ぷら　くどくなく最高　お刺身もちょうどいいタイミングで提供いただき美味しかった　我々は　お酒が飲めないので・・
お酒が合うおつまみもたくさんだし、お酒の種類もたくさんでした
外国の方が2組いらっしゃいましたね
予約取りづらくなっちゃうかな・・
繁盛するのは、いいことですけどね！！
絶対、来年も伺いますね

初めて伺いました！西那須野カントリーでラウンドしたくて、一泊2ラウンドの予約。いつもは、ロッジに泊まって・・近くの焼肉屋さんに行くのですが・・今回は、ホテルの予約をして、どこかでディナーを取ろうと検索。Da Satoさんを見つけて、早速予約　外観は、民家ですかね・・。予約の時間にお邪魔すると、オーナーシェフがお出迎え！クチコミにもあるように、寡黙で静かなシェフです。
我々、お酒が飲めないので・・ちょっと変わったオレンジジュースを注文。イタリアから輸入されている、赤い色のオレンジジュース！ブラッドオレンジとは、全く別のモノで抜群に美味しかったです！お料理も、素材に拘られていて、素材の良さを活かされている調理、奇をてらうような味付けはされずとても美味しかったです、特にフォアグラは絶品でした！！また伺いますね