猛暑日が続き、バテ気味だったこの日はお肉系よりは海鮮系、コスパで美味しいものをいただいて元気を取り戻そう！と、伺いました。赤坂見附駅から徒歩1分ほど、暑い中あまり歩きたくないので、駅近な場所は嬉しい。地下一階の入り口の暖簾には、「祇園いわい」と書かれていますが、「赤坂 蟹江」も同じ入口でした。大きなL字型のカウンターと、壁際に個室がいくつかある店内は凛とした落ち着く空気感。暫くぶりに会う友人との積もる話は、個室に限ります。早速、スパークリングワインで乾杯し「夜の寿司とおまかせ蟹コース」をいただいていきます。前菜3品盛合せのタコの柔か煮、酢味噌がけ、いぶりがっこチーズ、さつま揚げは、お酒のお供にぴったり。蟹一品は、甲羅に盛り付けられた蟹のサラダ仕立て、雲丹、バジル風味。一の握りの四貫は、中トロ、コハダ、イサキ、イカと唐墨。好きなネタが揃った素敵なラインナップ、やはり中トロは格別でした。優しい酸味の赤しゃりも好み。そして、蟹イクラの小丼。生クリームとバターで和えたとおっしゃっていた蟹は洋風な味わいで次に頼んだ白ワインのリースリングにとてもよく合いました。季節の茶碗蒸しは、とうもろこしの冷製。旬ならではの甘味と旨味がひんやりと口の中に広がります。そして、二の握り三貫と〆の握り三貫、お椀が豪華に登場。赤身漬け、蟹蒸し身、生の蟹足、穴子、かんぴょう巻き黒糖稲荷、玉子。まぐろの旨味がダイレクトに味わえる赤身漬け、蟹好きに嬉しい生と蒸しの蟹の身の握りを食べ比べや、身がふわふわで、ほんのり甘いツメも絶品な穴子、珍しいかんぴょう巻き黒糖稲荷がハマりました。程よくお腹がいっぱいになり満足なコースでした。個室でも、スタッフの方のお気遣いのお蔭でお酒のお替りのタイミングが絶妙で、気持ちよく酔えました。海外の方やカップルも利用されていて、いろんなシーンに使い勝手よいお店です。

インバウンドで賑わう渋谷に遊びに行ったときに、焼肉の気分になり、検索すると評判のいい「にくTATSU」さんがあったので迷わずコチラへ。全席が個室なので、渋谷の喧騒を感じず、夫と二人でゆったりな広さの落ち着く個室で、飲み放題90分付・秋の歓迎コースをいただきました。キムチ、ナムルの盛合わせ、上品な味付けの新鮮な近江牛のユッケ、サラダ、サーロインの炙り寿司にはじまり、楽しみな焼き物がスタート。塩ものが4種類、出汁でいただく焼きしゃぶ、タレものが2種類と唸る美味しさで大満足でした。締めは、冷麺のハーフサイズがちょうどよく、デザートのアイスでさっぱりご馳走様でした。スパークリングやワインを4，5杯は飲んだと思いますが、本当にコスパ過ぎて感動しました。個室でも、タイムリーに飲み放題のドリンクを頼むことができ、また、焼いている間はこまめに網を交換してくださり、サービスが行き届いていて気持ちのいい接客でした。またお伺いします。

ランチに使わせていただいたコチラは、期待以上のクオリティに満足度高く、一緒に訪れた友人にも喜んでいただけました。銀座四丁目交差点から徒歩すぐのキレイなビルの中、2人で利用するには広め、銀座を見渡せる窓のある個室にて、飲み放題つきの美味しい焼肉コースに舌鼓。美味しく漬かったキムチやナムルの5種盛合せ、好みのドレッシングの新鮮なサラダ、ユッケ、日本三大和牛のひとつ近江牛の様々な厳選部位を存分に堪能しました。ご飯の近江米もお酒も進む内容で大満足でした。お店の方のご対応も感じがよく、またお伺いしたいお店です。

久しぶりの大人の街 銀座。グルメな友人に連れて行って貰ったのは、高級店が立ち並ぶ並木通りと並行する通り沿いにあるビル9階のコチラでした。隠れ家っぽく、雰囲気のいい灯りと内装で、とても落ち着きます。テーブルやカウンター席だけでなく、秘書という職業柄、接待などのシチュエーションに使い勝手のよい個室があるのも嬉しいと思いました。頂いたのは、Rengeシェフお任せコースと、素晴らしいワインのペアリング。お料理は、旬のものはじめ、高級食材を使った中国料理の枠にとらわれないヌーベル シノワ。最初に登場したふわふわ生地のキャビアパオから テンション爆上がりです。つるんと喉越しのいい帆立ワンタンと金華ハムのコンソメは優しいお味。八寸のように美しく盛り付けした一皿は、一品ずつ丁寧に仕立てられ、合わせていただいたワインが進みます。特にお気に入りは、真鱈白子 黒トリュフの春巻き、武州牛フィレ肉 唐辛子、フカヒレ 上海蟹ソース。衝撃を受けたのは麻婆豆腐。〆の鮑ラーメンまで、どのお料理も他では頂けないような独創性に溢れるものばかり。最高に口福、そして優雅がひと時でした。