料理の味は美味しくて、量も十分すぎるほどでした。コスパも非常に良いと思います。
ただ、来客数に比べスタッフが少なすぎるのか、接客に関してはまだまだ改善点が多くあります。
まず、一休.comで予約した内容を的確に把握していない。料理を出す順番が逆。お水もこちらから請求しないと持ってこない等…。
言葉遣いや笑顔は感じ良いのに、知識と行動が伴わないと、お客様が心から感謝の意を表する接客にはなりませんよね。