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投稿日:2026/02/12
銀座KAZAN
2026/02/11 ディナー

極上たらば蟹がメインのシェフスペシャルコース(半個室選択可)

利用日: 2026/02/11 ディナー
プラン名:

極上たらば蟹がメインのシェフスペシャルコース(半個室選択可)

  • 1.01.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン記念日
  • 1.01.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン記念日
母の誕生日祝いで使用。料理を母が気にっており2回目の訪問。担当してくださった片方の方は、こちらが〇〇お願いします。とお伝えした際、はい、というお返事がいつもなく、モヤモヤしました。また、母が生のような魚が苦手であったことをお伝えし忘れており、サーモンのお料理が出てきた際、火を通して欲しい。とお願いしたところ、出来上がったものに関しては難しいとのこと。これまで、ホテルのレストラン等で1度出来上がってもこちらが要望すれば火を入れる等はしていただけましたので、融通が効かないお店だと感じました。そのため、母はひと皿食べれず、まるまる残す形になりました。店側としても、食材に対してもったいないという気持ちは無いのでしょうか、、
二人で4万弱。そこまでお高いお店ではありませんが、とにかくサービスが残念でした。お料理はボリュームもありそこそこ美味しかったですがサービスが残念で、お食事が楽しめませんでした。もう伺わないです。
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