京町家を改装した綺麗な店内で、カウンターからは、店主の料理ぶりがよく見えます。
料理は、オーセンティックな日本料理で、先付、前菜、刺身、メイン、揚げ物、と手の込んだ仕事ぶりで、全て素晴らしい内容です。
とりわけ、煮物の選択で選べる豚の角煮は、柔らかく、味も最高でご飯が進みます。
ご飯も目の前で土鍋で炊いた、炊き立てでお代わり必須です。土鍋の残りの炊き立てご飯をおむすびのお土産に、店主自らが握り、これは冷めても絶品でした。
雰囲気、店主の気さくかつ確かな腕と、是非また来たいと思いました。
本当は内緒にしておきたいと思うほどのお薦めです。