今回初めて利用しました。店内はゆったりした座席配置でとてもくつろげました。職人の手技を見るのが好きなのですが、カウンターから調理作業が見られなかったことが残念です。お刺身も新鮮でとても美味しく、甘鯛の酒蒸しは予想を超える形で提供され、絶品でした。細かい要望にも対応していただきありがとうございました。また伺いたいと思います。