今回で3回目の来店でしたが、大変残念な結果となってしまいました。
まず、お店への連絡欄に苦手な食材を記載していたのにも関わらず、前菜に入っていました。しかし連絡欄の事を告げるとすぐに交換していただけたのは良かったです。
入店後30分ほどでコースメニューに入っていない白身魚の料理が間違って私たちに出されたのですが、これにも苦手な食材が入っており、更にその食材は私たちが鉄板の前席に着いたときから鉄板上の横に出来上がった状態であったものでした。
また、無頭海老とホタテを調理していた若いシェフは食材の焼き方がお粗末で明らかに経験不足と感じました。
私たちは無頭海老とホタテの焼き物とメインのステーキが出される前に失望し、店を後にしました。
たまたまバックヤードとシェフの情報共有がなされていなかったのかもしれませんが記念日を祝う日であったのに大変残念でした。
以後このようなことが他のお客様に起きないように切に望みます。

お肉の量も、味も最高級店に引けをとらない。飲み放題もついてこのコストパフォーマンスは特筆ものです。