トリュフ専門のレストランを楽しみにしていましたが、トリュフ専門でない別のレストランのひと皿の方がトリュフの味も香りも良かったので、その点は残念に思いました。トリュフはイタリア産と中国産を使用されているそうです。個室は一休のサイトの写真ではとても綺麗ですが、実際は使わないお皿類が棚に重ねて置かれていたりと雑多な小部屋の印象を受けました。接客スタイルはカジュアルだと思います。

井上シェフの頃、大変美味しく頂いた記憶が強く、今回期待して訪れましたが、あの頃の味わいはなくなっています。シェフが変わったので、仕方ないと諦めのもと、同じメニューの名ばかりとなってしまったマリア・カラスを頂きました。途中、厨房から道路工事のような音がしてきました。隣のテーブルの席の方が、一体何の音かソムリエの方に質問したところ、スタッフが厨房で肉を叩いている音です。とのこと。話し声も遮る程の肉を叩く音に、グランメゾンがお客のいる時間に大きな音で仕込みをしなくとも良いのでは？と疑問に思いました。追加のワインを聞かれ、断りましたが、そのあと更に2回も追加しないか聞かれましたので、仕方なく追加することにしました。が、ワインリストもなく、お値段についての説明もなく、勝手に選ばれたことも非常に不信感を覚えました。昔と比べて味もサービスも低下してしまったのは何故でしょうか？とても残念に思いました。

新しいアフタヌーンティーになるたびに、楽しみに伺わせて頂いてます。今回も苺のスイーツ＆セイボリーを美味しく頂けました。ありがとうございました。

お料理は全て美味しく頂けました。雰囲気もよく、スタッフの方の目も行き届いていて、気持ちよく過ごすことができました。リピートしたいと思っております。ありがとうございました。

個室で利用させて頂きました。プライベートな空間で家族で会話を楽しめたので良かったです。料理も美味しかったです。