一品一品のしっかりした仕事を感じる料理は、どれも美しく、美味しかったです。また、料理の温かさや器にも細やかな気遣いがあり、流石でした。カウンター越しにシェフが気さくに話してくださり、いかに料理を研究、鍛錬されているかが伝わってきたのも、貴重な経験でした。妻とふたり、思い出に残る、愉しい京都旅行になり、ありがとうございました！ また、伺いたいです。応援しております。