清水寺観光が長引いて遅刻しましたが、素晴らしかったです。

スペイン料理って？と思いながらのディナー利用でしたが、素晴らしかったです。

ランチ利用でしたが、素晴らしかったです。

料理、味、接客、お店の雰囲気、全てが期待以上でした。
お店は、隠れ家的な雰囲気ですので、場所がわかりにくいかも。

焼き鳥店としてはレベルが高い店舗です。
肉質、お店の雰囲気、接客も問題ないです。

京都御苑の南側にあるフレンチレストラン青いけ。
ディナーで利用しました。
昼間は、観光で海外からの観光客ばかりに囲まれていたので、ディナーも覚悟したのですが、
入店してみると日本の方ばかり。
聞いてみると、海外からの方はオーダー等の難しさから、お断りしているのだとか。
おかげで、ゆっくりと食事を楽しめました。
1階カウンターのみ約8席のお店ですが、提供される料理はどれも素晴らしく、目にも楽しめ美味しかったです。
料理中は簡単な説明のみシェフですが、お話ししてみると同じ四国出身とのことで、ローカルな話題で盛り上がりました。
このお店を選んだ決め手が、お店の内装と食器だったのですが、どれも本当に素晴らしかったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
料理を提供するスピード、接客も文句ないものです。
青いけさんのようにインバウンドに頼らずとも、リピーターに支えられているお店作りをしていれば、やがて観光客が去ったとしても、心配ないでしょうね。
また京都に行く事があれば伺います。
ごちそうさまでした。

ディナーで利用しました。
久しぶりの京都でしたが、右も左も海外からの観光客ばかり。
このお店も、ご多分に漏れず同じ状況でした。
お店のスタイルは、全て調理したものを提供するスタイルです。
自分でお肉を焼き焼き、などということはありません。
提供される料理は、かなり考えられた品ばかりで、本当に驚かされ、味も申し分ないものでした。
ただ、1点気になる点が、それが定員さんの接客態度です。
私に付いてくれた方は申し分ないのですが、もうひとかたは何が気に入らないのか、入店時から素っ気ない態度、
必死に笑顔を作ろうとしてますが、ぎこちない。
またもう一人奥から出てきた年配の方は、早く帰りたいのか使用済みの食器などを片付けたくて、じっと客側を見つめてる。
最近思うのですが、このようにインバウンドに頼り切っているお店、円高以降、どう生き残っていくのでしょう。
料理が素晴らしいだけに、少し心配になるお店でした。