まだ六本木にあった時に2回伺って以来、本当に久しぶりに伺わせて頂きました。
フグ尽くしという事で、徹頭徹尾フグをこれでもかと言わんばかりにシェフのこだわりのお味を堪能させて頂きました。もう普通のフグ屋には行けない体にさせられてしまったようです（笑)。女性には最後のスイーツがまた最高に美味しかったようでフグのことを忘れるくらいと言っていました。こんな事を書いてすみません。
シェフが最後にお見送りして下さるスタイルは昔と変わらずで、シェフの20年位前と全く変わらない若々しいお姿に、やはり情熱を燃やされている方は常に若々しいのだと改めて思い至り、疲れ気味の我が身を省みたのでした。
また、いつかの記念日にに食べに来られるように情熱を燃やし直して仕事を頑張ろうと思えた至福の時間でした（心の中で情熱大陸のテーマが流れています）。
ありがとうございました。
また、是非伺いたいです。