友人のお薦めで行きましたが、コース料理のスピード、味、シェフのトーク、お酒の品揃え全て美味しかったです。
カウンター席で頂いたので、スタッフの方の身のこなしや、ルックスも、間近で見られました。皆さん品が良くてスマート、近々の再訪を誓って帰ってきました。
次回はア・ラ・カルトにも挑戦します。

スターターの生ハムとマッシュルームサラダから、量もクオリティも丁度良くて、美味しかったです。
牛ステーキも締めのパエリアも、シンプルながら味はとても満足でした。私は飲み放題のセットを頼みましたので、紅白ワインにSparkingワインなど、大満足のコスパでした。隠れ家的ロケーションも最高でした！

ビュッフェの内容は料理のバリエーションが少し少なかったが、概ね満足でした。セント・ジョージバー内の席は生演奏もあり、お客様は大人の外国人ばかり。海外のホテルでのディナーのような贅沢な雰囲気が味わえて大満足です。飲み物がちょっと値段高めなので、リーズナブルなビュッフェ用の飲み物メニューがあれば、ベターかもしれません。