treechan様
この度はグランカフェフォションをご利用いただき、
誠にありがとうございます。
また貴重なお時間の中でご感想をいただけたこと、重ねてお礼申し上げます。
お食事をお楽しみいただけたようで何よりでございます。
ランチでご提供しております「サーモンのパイ包み焼き」は
当館のシンボル的なメニューとなっており、自信をもっておススメできるお料理です。
決して高級な食材を使っていませんが、
パイの中のサーモンやキノコの旨味や甘み、
伝統的なソースであるブールブランの塩味や酸味、
全ての味が見事に調和されており、「完成された料理」と
個人的に感じております。
リピートされるお客様もたくさんいらっしゃいます。
これからもより良い料理、サービス、空間をご提供できるよう
スタッフ一同精進して参ります。
treechan様のまたのご来店、スタッフ一同
お待ち申し上げます。