このたびも宮川町水簾 京都本店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
お父様のお誕生日に続き、今回も大切なお誕生日のお席に当店をお選びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。再びお迎えできましたことを、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
初めて出会う食材や、季節を感じるお料理、そして遊び心のある演出をカウンター越しにお楽しみいただけたとのこと、料理人にとりまして何よりの励みとなるお言葉でございます。
当店では、月替わりの献立を通して、その時季ならではの旬の味覚や京都の風情を感じていただけるよう、一皿一皿に趣向を凝らしております。お誕生日の演出もお喜びいただけたとのことで、大切なひとときのお手伝いができましたことを光栄に存じます。
また、全国から厳選した地酒や、お料理との調和を考えたワインも数多くご用意しておりますので、季節ごとのお料理とともにお楽しみいただけましたら幸いです。
季節が変われば、献立も店の表情も少しずつ変わります。京都の四季は、料理人にとって毎月届く小さな贈り物のようなものです。
ぜひまた違う季節にもお越しくださいませ。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。