ランチ12:00スタートに揃えるのは、お店側にもお客側にも、お料理提供の直前に仕上げられるので、効率的で良いと思いました。
お料理の内容は味のみならず、アレンジ、食材のコンビネーションも素晴らしく、想像を超える初めての取り合わせなどで、楽しませて頂きました。
また、ご飯のマジックも感激で、少しずつよそわれるのは、茶会席の流れという事で、その雰囲気も味う事ができました。
コスパが良いというより、お料理とサービスに十分に見合ったお値段だと思います。夫も大感動してました。
京都に来たら毎回伺いたいお店です。

北海道からの友人を伴って、せっかくなので美味しいものをと、雨の中伺いました。味は期待通りの美味しいものでしたが、レストランの中はちょっと寂しい感じで、古いお屋敷なので、静かすぎるくらいでした。幸い窓側だったので、外の景色が見られて良かったですが、これが内側だったら、無味乾燥すぎてちょっと落ち着かないかもしれません。
お給仕の方が3人のうち2人が外国人の方で、流暢な日本語で説明下さいますが、提供される時お椀の口をつける部分に親指がかかっていたり、八寸を説明するときに食べ物の近くで指をさしたりと、日本人なら絶対しないな〜と思うことがあり、フォローされる日本人の方がいましたが、これからその辺お勉強されて頂きたいと思います。
きっと外国人のお客様が多いので、サービスする方も外国人の方が多く、その方がお店としては良いのだと思います。が、日本料理を提供するにあたり、そこは日本基準でお願いしたいところです。今後ますますの精進を願っています。
お料理はお出しの優しい味が広がり、量的にも丁度良く、最後のわらび餅はお土産で販売してほしいほどでした。
お料理には完璧なだけに、サービスについての若干ですが残念な部分がありました。でも勉強中ということでしたので、将来に期待したいと思いますし、最高のサービスの仕方を是非学んでいってほしいものです。

昔小学校だった建物をリノベして、素敵な空間でした。お料理は野菜の素材自体は美味しいし、盛り付けも綺麗ですが、トッピングが多い割に、メニューのバリエーションが少ない。
お値段としては割高に感じました。
メインを追加して1人4,500円でしたが、その価値はあまり感じられなかったです。
ブッフェなら、福岡のリラの里や、仙台のアップルハウスを参考にされては？

神戸の中華は違うと聞いていましたが、まさに本場香港、それ以上の味とサービスでした。
私達は2人の初老なのでコースでなくアラカルトでしたが、その日のオススメ食材の説明があって、それをどう調理するかも指定できる所が本格的です。全国から新鮮な海鮮が揃い、魚介を蒸し、トウチジャン炒め、ニンニク、生姜炒めなど、希望の調理方法で仕上げてくれます。
お茶も種類が豊富で、タイミング良く注ぎに来てくださり、お料理の取り分けもして下さいました。スタッフの方々の目配りが素晴らしいです。
オーナーの方がご挨拶にも来て下さり、神戸の美味しいもの（中華以外）を教えて下さるなど、会話も楽しく、心も胃袋も満ち足りた時間を過ごす事ができました。
本場香港より、上質で、コスパの良い、そしてサービスの行き届いたお店に出会い、楽しい旅になりました。神戸に来た時は毎回伺います。

閑静な住居街にある、知る人ぞ知る名店でした。周りは高級マンションが建ち並び、住人が贔屓にされてるかと思います。
お料理はどれも丁寧に下ごしらえと味付けがされていて、熱いものが熱いうちに出てきて、これぞ中華の醍醐味です。
ランチにもかかわらず、お品書きが丁寧に添えてあり、日付も入っていたので使い回しではありません。
ドリンクも、ノンアルの私も嬉しい市販のものでなく、手の込んだジンジャーやレモンを使ったものが置いてありました。
私は以前香港に住んでいた事がありますが、広東料理は日本人シェフが作ったものが1番美味しいです。繊細さと創作力が抜群で、常に創意工夫されてるからです。
飛行機と地下を乗り継いで来た甲斐がありました。また福岡に来た時には伺いたいと思います。個室もあるので、会食にも使えます。