季節を感じることができるお料理、コストパフォーマンス高し。コスパの感じ方には個人差があるかもしれませんが、地元の食材やお出汁(お出汁が本当に美味しいです。)にこだわって手間ひまかけたお料理を、名古屋でこのお値段でいただけるのは、本当にありがたいです。
落ち着いた雰囲気の中で、肩肘張らずにゆっくりと食事を楽しめます。個室ではありませんので、静寂の中でとまではいきませんが、私には程よい感じです。
今回は9月の初旬に伺いましたが、夏の食材と秋の食材が織りまぜられたお料理を楽しみました。飲み物も様々な種類が準備されており、お料理に合わせて好みのものを選ぶことができて、私はいつも店主お勧めの日本酒を楽しみにしています。
これからも春さんのファンを、細々と続けていきたいと思います。