日曜日の銀座は大変な混雑でしたが、お店の中へ一歩入れば静かで、落ち着いた雰囲気にほっとしました。
お料理は全て美味しく、とくに白きくらげと黒トリュフのスープの濃厚なお味、油淋鶏の辛味が最高でした。
麻婆豆腐かけご飯、小海老と高菜漬けの炒飯を娘と半分ずついただきましたら、麻婆豆腐の香辛料がまあ美味しいこと。
お料理には十分に満足いたしました。ご馳走さまでした。
スタッフのかたが忙しそうで、お料理を運んできてくださっても、テーブルに置いてすぐに立ち去ってしまわれたので、
丁寧な説明を聞けず、そのことだけが残念でした。

中華街の豪快な中華料理とは一線を画す感じで、器も盛り付けもフレンチのような、お洒落で品の良いお料理でした。
お味も塩味が尖っておらず、柔らかくまろやかで、全て美味しくいただきました。
とくに美味しかったのは、「大海老と旬野菜の皇家塩炒め」。
お代わりをお願いしたいくらいでした。
このコース料理でこのお値段は、コストパフォーマンスが高いと存じます。
ワンドリンクに紹興酒が含まれていなくて、夫が残念がっておりましたが、紹興酒は高価なので当然ですね。
別に注文した紹興酒が、美味しかったそうです。
景色も楽しめ、ゆっくりお食事できて、よい時間でした。
ありがとうございました。
そして、ご馳走さまでした。

ランチタイムは15時までというお店が多いなか、こちらは14時30分からコース料理を予約できて、しかも美味しいので、有り難くて何度も伺っています。
今回も全て満喫しましたが、とくに濃厚な栗のポタージュはタイトル通り濃厚で美味しく、お代わりをお願いしたかったくらい。
栗の甘さと、少しざらっとした食感が活きていました。
シェフが苦心なさったとスタッフの方にお聞きして、ご苦心の甲斐が十分に感じられました、とお伝えしたいです。
大きな窓から光が降り注ぎ、清潔感があって、居心地よくゆったりできるので、いつも長居をしてしまいます。
娘とのツーショット写真まで撮っていただいて、お心遣いをありがとうございました。
最後に、ひとことだけ苦言を。
お会計の際、テーブルに伝票を持ってこられたスタッフのかたに、娘がカードをお預けしました。
ところが、そのかたが戻ってこられたとき、返却されたのは別のかたのカードでした。
混んでいてお会計が錯綜したのかもしれませんが、絶対にあってはならないミスだと存じます。
くれぐれも間違いの無いよう、念には念を入れてチェックしていただきますよう、お願いいたします。

メインディッシュがお魚かお肉の選択でしたので、それでこのお値段はお高めなのでは、と感じておりました。
運ばれてきたお料理のボリュームで、納得いたしました。
前菜はキヌアとアボカドのグリーンサラダジンジャードレッシングを選び、その量とドレッシングの美味しさにびっくり。
スープを鉄瓶で注いでくださるのは、素敵な演出ですね。
外国のかたがたにも喜ばれるでしょう。
メインのお魚(太刀魚)も、デザートのバスクチーズケーキも大変美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
お化粧室はお洒落ですが暗くて、高齢の私は戸惑ってしまいましたので、マイナス0.5点にいたしました。

箱の上段の蓋を開けた瞬間、数々のお料理の、まるで九谷焼のような鮮やかな色彩が目に飛び込んできて、「わぁ、綺麗！」と友人たちと歓声を上げました。
見た目も美しく、お味も尖っていなくて上品で、流石加賀屋さんですね。
郷土料理の治部煮は、東京ではなかなかいただけないので、とても嬉しく、美味しくいただきました。
外は猛暑で喧噪の中でしたが、お店の中は静かで涼しく、お料理とお喋りを存分に楽しむことができました。
壁面の金箔の見事なこと！
スタッフの皆様、素敵な時間をありがとうございました。
能登の一日も早い復興をお祈り申し上げております。

ダークでスタイリッシュな雰囲気のお部屋で、ジャズを聴きながら和食をいただくという、不思議でワクワクする体験でした。
こちらの9種箱を是非食べてみたいという友人の希望で4人で伺ったのですが、見た目の美しさもお味も大満足。
鮎とイクラの土鍋ご飯も飛び切り美味しくて、この組み合わせに皆で驚きながら、お代わりさせていただきました。
季節感いっぱいのランチ、ご馳走さまでした。
そして、お世話になって、ありがとうございました。

個人的な女子会、同窓会などで何度も伺っています。
天井が高く、白を基調にした清潔感のある内装が素敵で、大好きです。
また、静かで居心地よく、とても落ち着いてお食事できます。
お料理は、最初から最後まで全て変わらぬ美味しさ、丁寧さ。
今回は、季節のポタージュの玉ねぎの香りと甘み、メインのヴルーテのお味が絶品でした。
イマジネーションデザートは、「見せてくださったあの素材が、
こうなったのね」と、変身にワクワクしました。
シェフ、スタッフの皆様、お腹も心も満たされる幸せなランチをありがとうございました。

お店の前を通る度に、一度伺ってみたいとずっと思っておりました。
期待に違わず、お料理もお店の雰囲気も接客も、どれも素晴らしい！
ちょうどカウンターの角のお席でしたので、料理人のかたの手さばきを真横から一部始終拝見できました。
素材を大切に扱っていらして、所作に品があって美しく、全てに清潔感がありました。
天ぷらやお塩の説明も穏やかな口調で過不足なく、わかりやすく、好感度大でした。
コースの天ぷらをいただいて十分満足でしたが、夫は梅干しを、私は大好きなアナゴを追加。
梅干しの天ぷらが、これまた珍しくて絶品だったと夫が申しております。
アナゴの天ぷらには大根おろしとレモン汁。
こちらも絶品でした。
デザートプレートには、誕生日だった夫のためにメッセージまで頂戴して、ありがとうございました。
お店を出るときには、先ほどの料理人のかたとお店のかたが丁寧にお見送りまでしてくださって、
少し先の角を曲がる際に振り返りましたら、まだ佇んでいらして、驚くやら恐縮するやら。
お店の皆さま、幸せなランチをありがとうございました。
そして、ご馳走さまでした。
是非また伺いたいと存じます。

14:30スタートのランチでしたので、夕食に障らないよう軽めのコースを選びましたが、十分お腹いっぱいになりました。
とくに美味しかったのは「濃厚なマッシュルームのポタージュ」です。
運ばれてきたときからよい香りが漂い、舌触りもお味も、まさに「濃厚」。
とても寒い日でしたので、身体も心も温まって幸せでした。
天井が高くて、窓が大きくて、清潔感があって、居心地のよい大好きなお店です。
入り口からお席まで案内していただく際に、ホールスタッフや厨房のかたがたが「こんにちは！」と笑顔で声を掛けてくださるので、いつも気持ちよくお食事させていただいています。
ご馳走さまでした。
また伺いますね。

遅いランチでしたので、夕食に障ると思ってワンプレートにいたしましたが、全部美味しくてボリュームもたっぷり。
お腹いっぱいになってしまったのは、嬉しい誤算でした。
娘はプレートが初めてで、「季節のスープ、ウフマヨ、真鯛のソテーがとくに美味しい」とさかんに言っておりました。
奥の角の静かなお席にご案内いただきまして、ありがとうございます。
大きなガラス窓から日比谷の景色を眺めながら、ゆっくりランチを楽しむことができました。
総合評価のマイナス0.5点は、スープが少し冷めていて熱々ではなかったからです。
冬なので、運ばれてくる間に冷めるのは仕方ないのかもしれませんね。
ご馳走さまでした。
また是非伺いたいと存じます。