紫陽花を観に数年ぶりに鎌倉を訪れ宿泊したホテルからも近い、ふくみさんを予約いたしました。
前日に伺ったレストランの対応が非常に不愉快でしたので、こちらはどうかな？と気になっておりました。
しかし、店内に入ってすぐに雰囲気、お店の方の対応に一安心。
お料理の前に、やはりお店の方の対応が大事なのだと思いました。
お料理も一つ一つ手間をかけて丁寧に調理されている事がわかり、次に何が出てくるのかな？と楽しみでした。
全て美味しかったのですが、クロムツと伊勢海老のお料理が印象に残っております。
色々とお話をする中で、秋にはおせち料理の予約も始まるとの事。
常連様のお話をお聞きして、我が家も年始はホテルでおせち料理ををと思っております。
また、ご連絡いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。