煮付け、天ぷら等の温かいお料理が冷めている印象でした。
10名規模の会食で使用したのですが、食事中会話が盛り上がっている時に、配膳スタッフの方が全体に向かって大きな声で「ここに置いておきます」等の案内をされるので、会話に集中できず少し耳障りでした。
幹事のメンバーだけに最小限の案内する、お話中失礼しますの一言を添える等、会話の空気を壊さないような配慮をいただけると助かります。