二度目の訪問になります。
京都には沢山の川床が有りますが、貴船の兵衛さんが一番だと感じました。
下界との10度近い気温差や清らかなせせらぎや吹き抜ける涼風はさすが貴船ですが、兵衛さんのポジションが一番です。
また、中居さんの細かい心配りや気さくな会話がとても心地良く、楽しい時間を過ごせました。
お料理も素晴らしいです。
昨年よりも一段と工夫されたお料理が何点も有り、料理人さんの日々精進されている姿を感じました。
特にうなぎの白焼きが入った出汁のお椀が最高でした。
こんなに美味しいうなぎは初めてで素晴らしい一品でした。
また来年伺うのが楽しみです。