クマのジュンさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/06/09
和食 ふじ波
2026/06/08 ランチ

昼の季節懐石

利用日: 2026/06/08 ランチ
プラン名:

昼の季節懐石

  • 4.04.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス44
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン
  • 4.04.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス44
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン
丁寧なご対応と趣味よい器での美味しい料理を頂けて満足しております。また行きたくなるお店だと思いました。
投稿日:2025/10/02
シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
2025/10/01 ランチ

【秋の北海道フェア 〜蟹と海鮮の極み〜 ランチブッフェ】+お食事のみ(平日・11/9迄)

利用日: 2025/10/01 ランチ
プラン名:

【秋の北海道フェア 〜蟹と海鮮の極み〜 ランチブッフェ】+お食事のみ(平日・11/9迄)

  • 2.52.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス22
  • お店の雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
  • 2.52.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス22
  • 雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
ホテルブッフェとしての料理への質感は期待通りだと思いますが
ブッフェスタイルを設定するにはレストランのスペース余裕が狭いので
他のホテルブッフェの質感を期待するとコストパフォーマンスが悪いと感じます。
 ・料理品数が少ない(配置するスペースや給仕する方が不足)
 ・料理を取る際に気を使う
 ・席に戻る際の動線を気にする
 ・席での周囲の会話が耳に入る
  (団体での会食が同じスペースで非常に騒がしい
 ・下膳する台車がレストラン動線に置かれ邪魔
 ロケーションが良いレストランなので改善をお願いします。
店舗からの返信
この度は、シェフズライブキッチンをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、貴重なご意見を賜り御礼申し上げます。
引き続き、魅力ある料理、サービスをご提供できるよう努めて参ります。
またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

投稿日:2025/09/23
ニュー松坂 六本木店
2025/09/19 ディナー

【アニバーサリースペシャルペアコース】乾杯ドリンク付 伊勢海老、活鮑など

利用日: 2025/09/19 ディナー
プラン名:

【アニバーサリースペシャルペアコース】乾杯ドリンク付 伊勢海老、活鮑など

  • 2.52.5
  • 料理・味44
  • 接客・サービス1.51.5
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン
  • 2.52.5
  • 料理・味44
  • 接客・サービス1.51.5
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン
評判通りの料理の質や技はとても満足が出来ました。しかしお願いしたコースの品数が多い分で、お店の案内であった2時間ではゆっくりと食事ができない(ゆっくりさせない)と感じました。食事の進みを催促する接客対応や、食事途中で「次の席予約がありますのそろそろ終えて下さい」との声がけは、お店の印象を大きく損なう事が気になります。もう少し配慮があった方が良いと感じました。
店舗からの返信
この度はせっかくご来店頂いたのにも関わらず、
ご満足のいくおもてなしができず大変申し訳ございませんでした。
頂いたご意見を真摯に受け止め、サービス向上に努めて参ります。
貴重なお時間とご指摘、ありがとうございました。
叶うのであればまたのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もどる