家族の祝い事で利用させていただきました。
前菜からデザートまで、盛り付け・食器等、見た目も美しく、いただいてしまうのが勿体ないくらい。
蛤のお吸い物は旨味が濃く、焼き物も季節のお野菜や桜鯛の甘味旨味を存分に味わえる絶妙な塩加減、焼き加減でした。
そしてメインのシャトーブリアンは、もう他所ではオーダーしない！と思ってしまうほど。
お箸で切れるくらいに柔らかく、お肉の味がしっかりしていて、とても美味しくいただきました。
お料理だけでなく、スタッフの皆様のホスピタリティにも大変感動いたしました。
こちらから声をかけなくても、さっと気付いてにこやかに対応してくださった店長のお心遣い。
シェフの、こちらの会話の邪魔にならないタイミングでの料理や食材の説明や楽しいお話。
そして何より、事前にお願いしていなかったのに、話の端から祝い事だと察してくださったお店からのサプライズ！
家族共々、お腹も心も大満足の夜でした。
ご馳走様でした。是非、またお店に伺いたいと思っております。