滋賀の食材をふんだんに使ったフレンチコースをいただきましたが、最初から最後まで完成度が高く、満足感のある内容でした！
前菜の盛り合わせは見た目も華やかで、一皿目から期待が高まります。続く南瓜の温かいポタージュは、濃厚でやさしい甘みとコクがあり、ほっとする味わい。焼き立ての4種のパンも香りが良く、料理との相性も抜群でした。
魚料理はスズキの香草パン粉焼き。完熟トマトソースとクミンのスパイシーな香りが野菜と合わさり、軽やかで奥行きのある一皿に。そのあとに提供される彩りの良いサラダで、口の中がすっとリセットされる流れも心地よかったです。
メインのA4ランク近江牛赤身ステーキは、しっとりとした食感と噛むほどに広がる旨みが印象的。山椒風味の赤ワインソースが上品な余韻を残します。デザートの豆乳チーズケーキまで、滋賀らしさを感じられる、満足度の高いコースでした！

地元食材たっぷりのご褒美ディナー！
前回良かったので再訪です。
滋賀の旬がギュッと詰まったフレンチ割烹コース、どれも丁寧で美味しかったです。
特にA-4ランクの近江牛ステーキは、赤身なのにやわらかくて旨みたっぷり。赤ワインソースとの相性も抜群でした。
前菜やスープも季節感があって、地元野菜の美味しさをしっかり感じられました。色とりどりの手毬パンや重箱サラダも可愛くてテンション上がります。
最後のロールケーキも上品な甘さで大満足！
特別な日にも、ちょっとしたご褒美にもおすすめです。

滋賀の恵みを存分に味わえる贅沢フレンチ
地元食材を活かしたフレンチコースをいただきましたが、どの料理も洗練されており、感動の連続でした！
前菜3種は、桜海老と琵琶湖蜆を使った「びわ湖パール」仕立て、活蛸とキタアカリのガリシア風、濃厚な豆乳ムースと春キャベツの組み合わせ。それぞれの食材が見事に調和し、滋賀ならではの味わいを楽しめました。
新玉ねぎと近江米のポタージュは、優しい甘みと滑らかな口当たりが絶妙で、焼き立てのパン4種も香ばしく、料理とよく合いました。
魚料理は、鯛のポワレに黒あわび茸を添えた一品。ふっくらとした鯛に、守山春菊と帆立のバターソースが絡み、奥深い味わいを生み出していました。
肉料理のA-4最高級近江牛赤身ステーキは、しっとりとした食感と上品な旨みが際立ち、柚子風味の赤ワインソースが爽やかな余韻を残します。
デザートの朝恋トマトのパウンドケーキは、ほどよい酸味と甘みが絶妙で、菜の花のグラニテが爽やかなアクセントに。最後まで飽きることなく、満足感のあるコースでした！
店内の落ち着いた雰囲気と、きめ細やかなサービスも素晴らしく、特別なひとときを過ごせました。地元食材を活かした絶品フレンチを味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です！

滋賀県の食材を活かした素晴らしいコース料理を堪能しました！
まず最初の前菜3種盛り合わせは、冬瓜のジュレや合鴨のコンフィなど、どれも丁寧に作られた一皿。
特にぽん酢でいただく野菜のテリーヌが印象的でした！
続く南瓜のポタージュは濃厚でクリーミーながら、ブロッコリーの彩りが爽やかさをプラス。
焼き立て手毬パンは、人参やほうれん草などそれぞれ風味が豊かでどれも絶品！
魚料理の真鱈とキタアカリのブランダードは、黒あわび茸のソースが濃厚で贅沢な味わい。
メインの近江牛赤身ステーキは、柔らかく旨味たっぷりで、赤ワインソースが香り高く最高でした！
デザートの富有柿と黒豆のロールケーキも甘さ控えめで、抹茶の風味が上品！
見た目も味も素晴らしく、特別な時間を過ごせました。
またぜひ訪れたいです！

滋賀の豊かな味覚を堪能できる、贅沢なコースに大満足しました！
まずは近江野菜を使った4品の前菜が、見た目も美しく、季節の味わいを感じさせてくれました。
特に近江牛の茶碗蒸しは、滑らかな舌触りで近江牛の旨みがしっかりと溶け込んでいて絶品でした。
次に出てくる近江の豚肉と野菜の小鍋は、素材の新鮮さが際立ち、お店オリジナルのアッサリお出汁との相性は抜群でした！
メインの鶏のローストはこれまた重たくなく食べやすく、ご飯物はちらし寿司でしたが、お米と具材のバランスが絶妙で、最後の一口まで楽しめました。
デザートの豆乳ムースも、滋賀県産の大豆を使った豆乳で作ってるとのことで、大豆の自然の甘さが引き立っていてさっぱりとした後味が良かっです。
店員さんも明るく優しく接してくださり、とてもよかったです！
またお邪魔させていただきます！