今年も大変お世話になりました。1年を締めくくるに相応しいお料理とサービスに大満足でした。
前菜の生春巻きは西京味噌ソースと相まって美味しかったです。また鰤のカルパッチョも鰤のアブラが乗っており、大変美味しく頂きました。いつも前菜チョイスをドチラにしようか迷うのですが、結局二人でシェアして両方を味わあせて頂いてます。
カボチャのスープもきめ細やかで美味しかったです、トッピングのカボチャの種のひと手間も見た目、食感ともに良かったです。
お魚料理の鰆は新鮮さが良く伝わりました。鰆独特のパサパサ感は全くなく、白身部分はシットリ＆ジューシー、皮目はパリパリ、白ワインベースのソースとの相性がとても良かったです。
お肉料理の2種盛はいつも通り大変美味しく頂けました、そして定番のマイタケの付け合わせもやはり最高です、調理方法は普通ですと教えてもらいましたが、このお店でしか味わえない食感と香りの高さに大満足でした。その他の野菜の付け合わせもお正月前ということで、サトイモや金時人参が付いていましたが、お肉に負けず劣らずの香りの高さに、食材の新鮮さへのシェフの拘りの高さを感じました。
デザートのパフェは米こうじ（甘酒？）のアイスクリームに始まり、一番底にはほうじ茶のムースと和テイスト満載の新メニューに驚きました。中間層のリンゴのコンポートはサイコロ状にカットされているひと手間や、丸い粒粒のチョコレートの食感など、見た目以上の手間と創意工夫にも驚きながら最後まで大変美味しく頂けました。
また来年も美味しいお料理に出会えることを楽しみにしております、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

初めてディナータイムで利用させて頂きました。ランチタイムの明るい店内も好きですが、夜のムード感溢れる雰囲気も良いですね。しっとり落ち着いた空間の中でお食事を頂けました。
お料理はランチタイムよりも数段上に感じました。使われている食材が良いのもありますが、調理にかける手間のかけ方が格段に上がります。食材の良さを最大限に引き出す技巧や、食材の味や香りを殺すことなくギリギリの味付け、日本人ならではの匠を感じられました。もちろんランチタイムも非常に美味しいです。お伝えしたいのはディナータイムはランチタイムに負けないほどのコストパフォーマンスの良さを痛感した点です。ディナータイムはランチタイムと比較して高く感じるかも知れませんが、これだけの手間と食材ならば納得がいくどころか、お安く感じる程でした。
ランチタイムの訪問頻度よりは少なくなりますが、今後はディナータイムも活用させて頂きたいと思います。
美味しいお料理の提供と、いつも変わらぬホスピタリティ溢れるサービスありがとうございました。
お料理のお話やお酒のお話などをちょいちょい教えて頂き、知らなかった世界が拡がり、いつも楽しいひと時を過ごせております。また色々なお話聞かせてください。

今回も美味しいお料理ありがとうございました。何度訪問しても、毎回、出逢ったことのない日本酒が置いてあるので、訪問が凄く楽しみで仕方ありません。
秋の京都観光シーズンに突入ということもあり、店内は満員御礼状態でした。1回点目のお客様が帰られた後も、すぐに席が埋まる状況でしたので、お店の人気が高さが伺えました。満員御礼状態ではありましたが、料理や飲み物を待たされることもありませんでした。またお料理の内容についても、いつもと変わらぬ美味しくボリューミーなお料理提供でした。唯一、女将さんとゆっくりお話しする時間がなかったのが、残念な程度です。
友人知人にも自信を持ってオススメできるお店ですので、どんどん紹介していきたいと思います。

今回もいつもと変わらぬ美味しいお料理の提供とサービスありがとうございました。
9月・10月度のお魚料理（サーモンのポワレ）がメニュー変更される前に、最後にもう一度食べたく訪問させて頂きました。期待通りの美味しさに大満足でした。
シェフからの一品で頂きましたレンコンの揚げ物に餡かけの一品は、レンコンの風味を楽しめるほどに薄味仕立てで、シェフのお話ではフレンチ風にアレンジされているとのことでしたが、和食料亭での椀物？って思えるほどの逸品でした。「京フレンチ」の看板に偽りなしです。いつも美味しいワインを提供頂いており、毎回ワインセレクトには大満足しているのですが、日本酒の提供もご検討いただきたいです、「京フレンチ」は日本酒との相性も良いのではと思った次第です。
次回の訪問はディナータイムで伺い、美味しいお料理を頂いた後、ホテル周辺にて紅葉ライトアップを散策する予定です。美味しいお食事を頂いた後に、歩いて観光地を回れるなんて、今更ながら、なんと素晴らしい場所にホテルがあるのでしょう。地元京都ではありますが、プチ旅行気分が味わえそうで次回訪問も待ち遠しいです。

今回は82歳の母親を連れての訪問でした。一年近く前に母親を連れて訪問した際に、メインのお肉をお箸で食べれるようにカット依頼していたことを覚えていてくださり、今回、コチラからお願いすることなく、オーナーシェフの方から提案頂けました。一人一人のお客様の要望をキチンと覚えていてくださり、大変感謝です、ありがとうございました。
今回も大変美味しいお料理とオナーシェフ様との楽しい会話に大満足でした。昨今の材料費高騰で、私が通っている多くのお店は値上げしている中、これほど美味しいお料理を、このお値段で頂けるのは、オーナーシェフさまの物凄い企業努力だと思いました。私の家から電車で片道1時間かけて訪問いますが、1時間かけてでも訪問する価値のあるお店です。もし自宅の近所なら毎週末通わせて頂きたいほどです。
オフィス街で観光地から少し離れている立地条件なので、なかなか旅行者の方も訪問しづらいかも知れませんが、ちょっと足を延ばしてでも訪問する価値のあるお店です。
また近いうちに訪問させていただきます、今回も美味しいお料理ありがとうございました。

いつも美味しいお料理の提供ありがとうございます。今回も大変美味しかったです。
お造りは相変わらず厚切りで種類も多く、ワンドリンクサービスの日本酒との相性も抜群でした。
丹波牛のステーキは、お箸で食べやすい様にカット頂けており、柔らか食感、お肉の香りも最高です。玉ねぎソースが薄味に変わったことで、よりお肉の香りを楽しめる様になりました。
また鶏飯のお出汁も醤油感が減り、鶏出汁をより風味豊かに感じられる様になりました。
奄美に行ったことがなく、本場の鶏飯を食べたことはないのですが、お出汁が変わった今回の鶏飯の方が京都人に合っていると思いました。益々、小元さんのお料理が大好きになりました。
今後ともよろしくお願いします。

いつも変わらぬ美味しいお料理とサービスの提供ありがとうございます。今回も素晴らしいひと時を過ごすことができました。
新作メニューの一口コロッケは、衣がきめ細やか繊細で、中に入っているチーズのアクセントも非常に良かったと思います。
9月10月メニューのお気に入りは何といってもお魚料理「サーモンのポワレ」です。シェフの得意料理のひとつとのことで、肉厚でしっとりジューシーな身の部分の火の通り具合、皮目のパリパリ食感、そして柑橘系のソースはサーモンとの相性抜群で、サーモンだけでなく、パンに付けてもとても美味しかったです。麹カシューナッツのアクセントも良かったです。また、お魚料理に合う白ワインのセレクトも良かったです。10月中にもう一度このサーモンを食べたいので再訪させていただきます。
大満足のお魚料理に加え、前菜、スープ、網焼きステーキ、デザートまで付いて、ホスピタリティ溢れるサービス、レコード音楽が流れる落ち着いた空間が加わっても、このお値段で提供頂けるのは最高のコストパフォーマンスだと思います。
次の訪問が待ち遠しいです。よろしくお願いします。

周年記念おめでとうございます。
ローストビーフは、しっとり柔らかく、またボリュームもあり美味しかったです。冷めるのが早く、半分ぐらい食べた時点で冷たくなってしまってたのは残念です。
ハーフビュッフェの種類は、メイン料理のボリュームを考えると十分過ぎる程で、いずれの料理も美味しかったです。メイン料理が出てくるまでに、お腹いっぱいになってしまうので、利用される方は食べ過ぎないよう注意ください。
ビュッフェコーナーのお蕎麦は、トッピングも多く楽しめたのですが、お出汁が少し濃ゆ過ぎると感じました。冷たい蕎麦の麺つゆなら、あの濃さで十分ですが、温かい蕎麦としては辛過ぎると感じ、紅茶コーナーのお湯で割って程よい塩加減となりましたので、出汁は再考頂くのが良いと思いました。
他のお料理はデザートを含め、大変美味しく頂けました。

今回も美味しいお料理ありがとうございました。大阪万博に行く前に、しっかりお腹いっぱい食べれましたので、万博会場でもお腹が空くことなく、閉会まで回れました。
今回、特に美味しかったのは、お魚料理の穴子です、シットリふっくら柔らかく、しかも脂のノリも良く、お寿司屋さんで食べる穴子とは別モノでした。いつも美味しい食材探しと美味しい調理法を探究されていることに感動いたします。お肉料理は鹿肉ロースも大変美味しかったです。ものすごく分厚いのに柔らか食感です。切断面のピンク色も、とてもキレイで食欲をそそります。最後の一口まで美味しく頂きました。
これだけの品数とお料理の手間にも関わらず、コストパフォーマンスが良すぎます。
次の訪問も楽しみにしてます。

少し遅い時間(14時前)のランチ訪問になりましたが、2階は満席で人気の高さが伺えました。
ワンドリンクサービスのチョイスは、いつも通り日本酒しました。今回も飲んだことのない純米吟醸が置かれており、日本酒選びからワクワクです。選択料理は迷わず、お造りの盛り合わせ、沢山の種類のお魚と大きな切身に大満足でした。お造りには京都らしくハモも含まれており、湯引きしたハモへの炙りのひと手間により、温かく口の中で脂分がジュワっと拡がる食感は、これまで食べたハモ料理の中でもイチニを争う美味しさでした。
お肉料理の京都産牛ステーキは、お箸で頂けるように食べやすい大きさにカットされてます。以前の玉ねぎソースは酸味が強めでしたが、新しいソースはお肉の香りがより楽しめるように更にグレードアップしていました。
最初に頼んだ日本酒で、お造りもお肉も楽しめました。
〆のご飯の鶏飯を食べるとお腹いっぱいになりますが、その後の一口デザートとコーヒーもあり、コストパフォーマンス面からも大満足です。
今回、女将さんが不在でお話できませんでしたが、また訪問しますので、よろしくお願いします。