栄でお寿司を探していて伺いました。
カウンターのみの落ち着いた店内で、大将との距離も近く、堅苦しすぎずゆっくり食事を楽しめました。
お寿司はネタの良さはもちろん、シャリとのバランスも良く、一品料理まで丁寧に作られている印象です。特に本マグロとウニが美味しく、日本酒と合わせながら最後まで楽しめました。
高級なお寿司屋さんは少し緊張するイメージがありましたが、こちらは大将が気さくで居心地が良かったです。料理の説明もしていただけるので、寿司に詳しくなくても楽しめると思います。
栄駅から近くアクセスも良いので、デートや記念日はもちろん、県外から名古屋に来た方を連れて行くのにも良さそうです。また季節を変えて伺いたいと思います。