ライナスめがねさんのクチコミ一覧
投稿日:2025/12/15
加賀屋 銀座店
2025/12/14 ランチ

【古都暦】お造りや強肴、煮物など 全8品

利用日: 2025/12/14 ランチ
プラン名:

【古都暦】お造りや強肴、煮物など 全8品

  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス22
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン記念日
  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス22
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン記念日
諸々残念でした。
7,000円出して、締めのご飯が切り干し大根の釜飯。原材料が高騰してるとはいえ、もう少し客を楽しませる工夫をしてほしい。
二人のうち一人がまだ食べているのに、下げ始めて次の料理の準備を始める…
事前にアレルギーの確認と留守番電話が残っていたので掛け直したら、治部煮の鴨が大丈夫かの確認でしたが、当日行ったら、鴨か野菜の治部煮の選択制になっていて、どちらがいいか確認されました。事前の確認は不要でしたね…
手拭いや箸袋などが椿の花で統一されていて素敵でした。四季折々で花が変わるとのことでしたが、次はないと思います。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
また、貴重なお時間にもかかわらず大切なご意見をお寄せいただき、重ねてお礼申し上げます。
しかしながら、お食事の進み具合への配慮が行き届かず、また事前に確認させていただいた内容につきましても、当日のご案内にご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
本来であれば、お客様一人おひとりのペースに寄り添い、安心してお食事をお楽しみいただくところ、私どもの配慮がいたりませんでした。
いただいたご指摘を真摯に受け止め、スタッフ間での情報共有と接客の基本を改めて徹底してまいります。
このたびの件につきまして反省するとともに、
今後このようなことがないよう改善に努めてまいります。
誠に申し訳ございませんでした。
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