数年前に伺ってから2回目です。父の日のプレゼントも兼ねて両親と3人で伺いました。少し値段は張りますが、薔薇コースの飲茶よりは、、と葵コースにしました。
前回伺ったときは、全体的においしくとても満足した印象でしたが、今回のお料理は全体的に味が濃く辛味があるものも多かったので、高齢の両親には刺激が強かったようです。料理1つ1つはとてもおいしかったのですが、2品目に海老と唐辛子の甘辛炒めとかなり味の濃いものがきました。その後の肉料理、冷麺のすべて味が濃い。広東風の味付けにするなどして、少しずつ味が濃くなるような構成にしてほしいです。最後は担々麺風の冷麺でしたが、薔薇コースの方は炒飯か冷麺か選べるようでした。
ホテルのドリンクはやはり高いので、ノンアルと生ビールを1杯ずつ頼みました。最後は温かいジャスミン茶を出していただきましたが、最初からポットなどで提供していただける気遣いがあるとうれしいですね。
味はおいしく、雰囲気もよく、スタッフの方もとても丁寧です。メニューが変わったらまた伺いたいと思います。