他の方も評価されているように、お料理はとても良かったです。コースの説明がスープ、とか牛肉料理としか書いていないですが、それぞれの料理に細かいトッピングがあり（山わさびをすりおろすなど）、細かい工夫が随所に見られました。
　少し残念だったのが、牛肉の焼き方について。ミディアムレアでしたが、特にミディアムレアであることは告げられず料理が出てきました。ステーキハウスのように細かい焼き方まで聞く必要はないかと思いましたが、生めのお肉が苦手な方もいるかもしれないので事前にミディアムレアである、など説明していただけるとより安心して食事ができる方が増えるのではないでしょうか。