この度は、移転後の「The Sakura」に初めてご来店いただき、誠にありがとうございます。また、貴重なお時間を割いて詳細なご感想をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
スタッフの接客や個室からの景色、お料理の盛り付けやコストパフォーマンスにつきまして、温かいお褒めの言葉を頂戴し、大変嬉しく拝読いたしました。
しかしながら、ご予約時の料金やプラン内容の記載につきまして、お客様に誤解やご不信感を与えてしまう表現となっておりましたこと、深くお詫び申し上げます。頂戴したご指摘を真摯に受け止めさせていただきます。
また、お化粧室の清掃が行き届いておらず、誠に申し訳ございませんでした。快適にお過ごしいただくための基本である清掃が不十分であったこと、猛省しております。清掃および確認体制を再徹底し、改善に努めてまいります。
お料理のお味につきましても、率直なご意見をありがとうございます。移転前よりご期待をお寄せいただいていたにもかかわらず、ご満足いただける仕上がりとなっていなかった点につきまして、料理長ならびにスタッフ一同で共有し、初心に返り味の研鑽に努めてまいる所存です。
至らぬ点が多々あったにもかかわらず、「また伺いたい」との大変有難いお言葉をいただき、感謝の念に堪えません。次回お迎えする際には、すべてにおいてご満足いただけるおもてなしができるよう精進してまいります。