この度は日本料理「みゆき」をご利用いただき誠にありがとうございます。
貴重なお時間を頂戴しお越しいただいたにもかかわらず、料理のご説明や提供方法、お料理の内容についてご満足いただけず店舗責任者として深くお詫び申し上げます。
いただきましたご意見を真摯に受け止め、スタッフへの指導、ご説明の方法、お料理の内容や量、質の見直しを行い改善に努めてまいります。
この度の件を重く受け止め、店舗スタッフ全員に共有させると共に、
お客様の立場に立ったサービスとは何か、お食事は状態良く提供できているかなど、調理、接客共に厳しく再指導いたします。
今後は二度とこの様なことがないよう、頂戴いたしました貴重なお言葉を肝に銘じ、全てのお客様にご満足いただけるように、スタッフ一同心新たに精進して参る所存でございます。

大変厚顔と存じますが、益々のご健勝とご多幸をお祈り申し上げ、
是非ともまたご利用頂けますよう、従業員一同心よりお待ち申し上げております。
この度は、誠に申し訳ございませんでした。