サンキューセットを3名で利用。予約時間より少し早く着いたので入店できるか聞いたところ、食事の提供は時間になってからだが席に案内してもらえた。着席してゆっくりメニューから料理と飲み物をセレクト。その際にどう選んだらいいかなど親切に説明してくれただけでなく、フロント係の女性が料理とドリンクを分けて分かりやすいように気を利かせてくれた。プリンスクラブにログインできなくなって困っていたら、アプリ特典の案内を最後まで一緒にしてくれてとても満足。居酒屋風のメニューだが、そこはさすがプリンスホテル。ちゃんとしてておいしい。ビールは重厚でずっしりしたジョッキで、すっきりとした白ワインは薄口のガラスですっきりとした飲み口だった。タイムセールだったのでかなりお得だった。料理と飲み物の配分を自分で決められる自由度が最高です。コースを食べ切れる年齢でもないのでとてもありがたいシステムでした。ちょこちょこつまんで数杯飲むスタイルなのであまり食べない自分にはとても使い勝手がいいビストロでした。プリンスにはよく行くのでまた利用しようと思います。

友達女性と2人で¥2500ランチで利用。店内はこぢんまりとした感じの落ち着いた空間でマヌエルらしい店内です。自由が丘店は初めて利用。サラダ、冷たいスープ、小さいパンに始まり、前菜3種類、お目当ての鱈のグラタン「バカリャウ」、デザートにカステラと飲み物。このカステラは日本に初めて紹介されたカステラの原型だそうです。紅茶はボダムの2重ガラスカップで提供されました。他の方のレビューで接客がちょっと・・・というコメントがあったので少し心配していましたが、全く問題なく料理を楽しめました。コストパフォーマンスが素晴らしいので、今度はディナーで行こうと思います。

久しぶりの再訪。職場の同僚と4人でランチ利用。お料理は安定の味で満足。以前と違ってタブレットで詳細を注文。世の中の流れで仕方ないとは思うけど、高級感なく残念な感じ。スタッフは手間がかからないかもしれないが、客に手間をかけさせるのはもっとカジュアルな店にして欲しいと思う。一応銀座のしゃぶ通なんだからそれなりの接客を期待しているのに。昔はいい店だったのになと残念に思った。

元同僚とディナーで久しぶりの利用。乾杯のスパークリングから白ワイン、赤ワイン、締めの紅茶まで飲み物もどれも美味しく、お料理もとても美味しい。メインの仔牛だけちょっとお肉が硬めだったので仔牛？と思いましたがどれを食べてもきちんとしたお料理でさすがだと思いました。リゾットも最高でした。一緒に行ったお友達もとても満足してくれておかげさまで楽しい夜になりました。雰囲気もよく心地いい空間で言うことなしです！

同級生と2名でランチコース利用。料理はどれもかなり美味しかったし、別で注文したシャンドンも赤ワインも美味しかった。飲み物代が割高だったので最初から飲み放題のついたコースにすればよかったと後悔。そっちの方がリーゾナブルだったのに。気になったのは接客。追加注文しようとしてもなかなか気付いてくれない。食後のコーヒーにミルクを持ってこない、、、など。サービス面では残念な面が目立った。美味しいお店なだけに勿体無いと思う。

休日に職場の元同僚と女子会に利用。何度か利用しています。特別素晴らしいサービスが望めるかというとそうでもありません。至って普通ですが、駅近だし生パスタも美味しいので不満はありません。

同僚と2人で利用。お料理の量と飲み物の種類の多さは問題なし。着席すると、コースの前にオプション￥500で前菜を勧められたが、どれくらい食べられるか分からないのでお断りした。結果的に全部食べきれなかったので、前菜を頼まなくて正解だった。コース終了後にデザートのオプションだったら食後に注文してもいいけど、食べ切れるか分からないのに前菜をお勧めされるのはいかがなものかと思った。接客は丁寧。お料理の質も飲み物の質も値段それなり。不可ではないが良ではない。飲み放題なので仕方ないかもしれないが、スパークリング、白ワイン（赤ワインはいいけど）のどれも冷えてなかった。個人的に一番残念だったのは、小さなテーブルで席が狭く喫茶店か居酒屋のようなインテリア。2皿乗せられないくらいだった。仮にもコースで出すならもうちょっとテーブルに余裕のある席にしてほしかった。