Hiroroさんのクチコミ一覧
投稿日:2025/10/28
牛の達人 Private 西新宿
2025/10/26 ディナー

【匠(たくみ)コース】最高ランク宴会コース・全9品

利用日: 2025/10/26 ディナー
プラン名:

【匠(たくみ)コース】最高ランク宴会コース・全9品

  • 3.03.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス2.52.5
  • お店の雰囲気3.53.5
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーンー
  • 3.03.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス2.52.5
  • 雰囲気3.53.5
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーンー
大切な人と大変おいしく食事をさせていただきました。
ありがとうございます。
接客面で、運ばれていくる肉についての説明や焼き方や食べ方の解説がもっと丁寧だといいですね。
岩塩?が最初からさらにあったのですが、いつのタイミングでどのように使うのか?説明がなく
こちらから聞いたら答えていただく状態でした。質問に対しての答えも”お好みでお使いください”という淡白な感じでした。
個人的にはすき焼き風で食べるために溶き卵のタレが一つの容器でサーブされて、二人でシェアするのが難しく、
個別にタレを提供されたほうがよいのでは?と感じました。
お肉は美味しかったです、
ありがとうございます。
店舗からの返信
このたびはご来店いただき、また丁寧なご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
大切な方とのお食事に当店をお選びいただき、お肉を美味しくお召し上がりいただけたとのこと、大変うれしく拝見いたしました。
一方で、スタッフのご案内や調味料の使い方など、説明が行き届かずご不便をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
ご指摘いただいた点はスタッフ全員で共有し、今後はお料理の提供時により丁寧なご案内ができるよう改善してまいります。
また、タレの提供方法につきましても、お客様がより快適にお食事をお楽しみいただけるよう検討いたします。
貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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