GoJriさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/06/12
やま中・本店 鮨と日本料理
2026/06/11 ランチ

<にぎり寿司>

利用日: 2026/06/11 ランチ
プラン名:

<にぎり寿司>

  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス2.52.5
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーンー
  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス2.52.5
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーンー
ランチの<にぎり寿司>(4,950円)を予約しました。店内は非常に清潔感があり、雰囲気は期待通りで良かったです。
ネタに関しては、イカ、車エビ、なめろう付きのアジ、ウニいくら盛り、サービスの稲荷寿司などは美味しくいただきました。ただ、マグロに筋があったのが残念でしたし、全体的に期待していたほどの旨味が物足りない印象を受けてしまいました。
量より質を求めての訪問でしたが、中トロなども入っておらず、満足感を得るにはもうワンランク上のコース(食材アップグレードなど)を選ぶべきだったようです。日によってネタが変わるのは重々承知していますが、プランごとのランクの違いや構成の違い(写真は同じ)がもう少し詳しく説明されていると、選びやすくてありがたいなと感じました。
また、板前さんはたくさんいらっしゃいましたが、店内の活気はイマイチに感じられました。退店時にも特に声かけがなかったのは、名店なだけに少し寂しかったです。
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