ひとつひとつのお料理がとても丁寧に作られているのがよく分りました。魚介のお出しが効いていて唸るほどの美味しさ！スペイン料理が好きで沢山のお店に行ってまいりましたが、こちらのお店のお料理は格別でした。ディナーコースのピンチョスはとてもお勧め！温かなサラダ「テンプラーダサラダ」は初めていただきましたが、お汁まで美味しくて飲み干してしまいました。バスク地方のお料理らしくて、こちらのお店の名物かなと思いました。ディナーとランチ両方ともコースの注文でしたので、次回は一品料理の注文で何人かでシェアしてみたいです。