都会の喧騒から離れられる
懐かしき昭和の佇まいの空間の
中で、うなぎの懐石がいただけます。
白焼は、お塩をかるく振ってたべると
絶品でした。
鰻ざくも、きゅうりの甘酢の味つけが
なんとも美味。本当に美味しかったです。
鰻の蒲焼を白めしで頂くスタンスですが、
鰻は、ふっくら。たれも甘すぎず、
ご飯もおひつにたっぷり。食べきれない
量でした。塩むすびにして、持ち帰りできたら。最高でしたが。
古民家なので、わりと店員さんがバタバタと
せわしなく動いているのが、気になったことと、お椀がかなりくたびれてなかがハゲていたこと以外は、期待通りでした。