傘寿のお祝いで利用させていただきました。
カウンター席でいただくコース料理は、前菜のお野菜すり流しからお造りまで、どれも素晴らしく、盛り付けや器の美しさにも目を楽しませていただきました。メインの天麩羅は料理人の方が食材の産地や由来などを丁寧に説明してくださり、美味しさだけでなく、食への理解も深まり、より一層楽しむ事ができました。
〆のお食事は選択肢が豊富で迷うほどでしたが、家族それぞれが好みの一品を選び、大変美味しくいただきました。デザートの手作りわらび餅も絶品で、最後まで大満足でした。
何より、一流ホテルを思わせるような細かな心配りが最初から最後まで行き届いており、久しぶりに心から感動するおもてなしを体験しました。