イタリアンインスパイアードアフタヌーンティー、をいただきました。基本的に大満足で5つ星ですが、改善点はどこかにあると思い、今後の期待を込めて4.5にしました。
アフタヌーンティーは甘いものばかりでは疲れますが、セイヴォリーがしっかりお食事系の味付けでどれも美味しかったです。特に、一見簡単そうに見えるパンツァネッラはとても美味しかったです。不思議です。調理の仕方が良いのでしょうか？　逆に、タピオカチップと鯛のクルードは絶対お店でしか食べれないメニューで幸せでした。デザートも酸味のきいたものもあり、飽きることなく食べれました。
紅茶はポットでなくカップでサーブされるのもいろいろ試せて良かったです。
一休で予約したら、ウェルカムドリンクが2杯つきました。これもうれしいことでした。
席も希望通りに用意していただけました。
結論としては言うことなしです。
セイヴォリーをいただいて、今度はしっかりお食事をいただきに来ようと思いました。

＜お料理について＞
・「先八寸、焼物など全9品」のコースをお昼にいただきました。2025/4/10は桜が咲いていましたが、コースのあちらこちら（お食事や器）に桜があしらわれていて、その美しさに感動しました。もちろんどれも美味しく、食べる芸術品だなぁと思いました。
・普段こじゃれたことを言わない父が、数品食べたところで、「とても洗練されていますね」とお店の人に話かけていました。人に「洗練」という言葉を思い出させるお食事でした。
＜サービスについて＞
・当日は13:30過ぎに都をどりのお茶席があったので、事前に13:30に終わるようにして欲しいと頼んでいたところ、こちらがもたもた食べている状況でも、うまくお食事のペース配分をしていただき、無事に13:30に食べ終わりました。ただ、こちらの昼食は2時間かけてゆっくり食べるべきでした。1.5時間ではちょっともったいなかったです。これから予約する方は、ぜひ2時間見込んでください。
・両親（81歳、76歳）を連れて伺いました。3人なのでカウンターではなく、奥のテーブル席でした。カウンターで料理ができる様子を見ながら食べたいなぁとも思いましたが、父の耳が遠く大声で話がちの3人なので、奥の席でちょうどよかったです。ちなみに、私は背中を向けていたのでわかりませんでしたが、奥の席からでも、お料理を作る様子は見えていたそうです。