魚介のみで構成されたコースという、個性の際立つフレンチ。前菜からメインまで一貫して海の恵みが主役ですが、単調さはまったくなく、皿ごとにハーブの使い方や香りの重ね方が巧みで、次の一皿への期待が自然と高まります。美しく整えられた盛り付けも印象的で、視覚的にも楽しませてくれます。
普段は塩やしょうゆで親しんでいる魚介が、ここではまったく異なる表情を見せるのも魅力的でした。馴染みのある食材だからこそ、その変化がより鮮明に感じられ、ひと皿ごとに新しい発見があります。
総合的にみてミシュランの星を獲得しているのも納得でした。ソムリエさんのペアリング提案も的確でありながら堅苦しさはなく、会話を楽しみながらワインを選べるのが印象的でした。ワインのラインナップも充実しており、グラスで多彩に楽しめる点も魅力で、ワインを嗜む方にはより満足度の高い体験になりそうです。

手の込んだつまみがいくつも出る。どれも季節を感じるもので美味しい。握りも十分な量で大満足。
接客担当の方もお酒の勧め方もうまく、気持ちのよいサービスだった。ぜひまた行きたい店。

ここは私の中では東京の中華料理でベスト。ここで初めて食べるような料理が多く、何度も通ってみたいと思わせる店だった。

コース料理にはイタリア伝統の料理と、シェフのオリジナルな料理がうまく配分され、飽きさせない構成になっていた。自慢の手打ちパスタはキノコのソースが非常においしく癖になる味だった。また行きたい。

前菜から手の込んだ内容で驚いた。四川料理の高級店にいくのは初めてだったが、コースの内容は予想よりもずっと良かった。妻も大絶賛で、定期的に通いたい店だと思った。

予想していたよりもずっと充実した内容だった。フレンチでも和洋折衷のスタイルが流行っているが、こちらの料理はクラシカルなフレンチで、なるほど、これぞフランス料理だと思わせるものだった。サービス面も充実していて、ゆったりとしたディナーを楽しめた。