特別な日のディナーとして利用させていただきました。重厚感あふれる赤レンガの建物に足を踏み入れた瞬間から、映画のワンシーンに入り込んだような贅沢な特別感に包まれます。店内には美しいピアノの生演奏が響き、スタッフの方々の丁寧かつスマートなおもてなしに始終感動いたしました。
お料理は名物のチーズブレッドから始まり、薪の香ばしい風味が引き立つサーロインステーキは絶品。メインに合わせて追加したガーリックライスもとても香ばしく、肉の旨みをさらに引き立ててくれて大満足でした。
デザートをチェリージュビレに、目の前で仕上げてくださる美しい炎のパフォーマンスが実に華やかで、五感すべてで愉しめる素晴らしいひとときとなりました。大切な人と質の高い時間を過ごしたい方に自信を持ってお勧めできます。

記念日デートで利用させていただきました。大阪港の赤レンガ倉庫にあるお店は、洗練されたラグジュアリー感がありながらも、どこかホッとする不思議な居心地の良さがあります。
コースは最初から最後まで感動の連続でした。始まりの「とうもろこしのムース」の甘みに心を掴まれ、前菜の「鱧のベニエ」は赤パプリカのソースが鮮やか。続く太刀魚のグリエは、上に乗ったナスのピューレとの調和はもちろん、一皿の絵画のようなビジュアルが素晴らしかったです。メインの黒毛和牛ランプステーキと鮑のローストは、贅沢の極みでした。
そして何より、季節限定の「桃のデザート」が絶品です。少し贅沢な追加料金を払ってでも、絶対に食べる価値があります！
サービスも一流で、料理の説明が丁寧で分かりやすいだけでなく、グラスが空く絶妙なタイミングで次の提案をしてくださるため、終始スマートに食事を楽しめました。特別な日を、隠れ家のような贅沢な空間で落ち着いてお祝いしたい方に、心からおすすめしたい名店です。

大阪港から徒歩8分、LAVIE1923でクリスマス限定のランチコースをいただきました。落ち着いた雰囲気で、デートで利用しても緊張しすぎず、ちょうど良い上品さが漂うお店です。
最初の サーモンのミキュイ は、しっとりとした火入れで、季節野菜のクロッカンの食感が心地よく、スタートから期待を上回る一皿。続く クラムチャウダーとチーズベーコンパイ は濃厚ながら重たすぎず、パイの香ばしさがスープとよく合って印象的でした。
メイン前のハイライトだった魚料理のオマール海老のグリル はオマール海老の半身が殻ごとグリルされており、プリッとした身質にエルブバターが香り高く、丁寧な火入れが伝わる仕上がり。
そしてメインの黒毛和牛ロースト 黒トリュフの赤ワインソース は、香りの余韻まで楽しめる贅沢な一皿で、デートで味わうにはぴったりの華やかさでした。
デザートの苺のショートケーキは軽やかで、広めのお皿にアレンジされた盛り方で視覚的にも驚きのある一皿でした。最後まで満足度の高いコースでした。
料理のクオリティだけでなく、サービスも程よい距離感で、ゆっくりと大切な人と食事を楽しむことができました。料理のタイミングがとても良く、こちらが会話を楽しんでいる時は距離を保ちながらも、必要な時にはすぐ気付いて声を掛けてくださる絶妙なホスピタリティ。デートや特別な日にもう一度訪れたいと思える素敵なお店です。