お料理、器に店主のストーリーや思いがふんだんに込められてて、一品一品が丁寧で美味しいです。
無駄に高かったり、気を衒ったりするお店が多い中、本当に季節ごとに楽しみに伺う数少ないお店です。
ほんの添え物に対してもきちんと作られてて、そこまで言っても良いの？というぐらいレシピを教えてくださいます。
本当の和食が楽しめるお店です。
また次は冬に伺います！