鎌倉の隠れ家的なお店、素敵な店内です。
お寿司とビストロの合体、どうなるのかしら？と
美味しくお寿司頂きました。ワインの種類が豊富ワイン好きですがお寿司は日本酒の飲み比べを頂き。前菜にはプロセッコ、最後の骨つきラムには
赤ワイン、ミディアムボディを頂きました。葡萄種はシラーだったのかな？カベルネ？
仕事がら料理のお味追求にお伺いしました。

素敵なお席を用意くださっておりました。テーブルナプキンも5種類の折り方、心のこもったおもてなし。いつもながら、料理にひと工夫があり
それぞれが上手く噛み合う美味しく頂きました。パイ皮で挟んだ牛パテの様に仕上げ、ベリーパイナップルソースも美味。
このお値段でパスタも二品、それぞれの持ち味
リングイーネのボンゴレ　ビアンコ、香草パン粉も抜群、ソースにはフェンネルの根っこ、勿論
ディルに似た香草パスタにも。メインは牛肉のサーロイン、まるでフィレ肉の様に美味しい一品
下川原シェフ最高です。そしてソムリエ、サービスの方も行き届き、高級感のあるレストラン。
ランチコスパ最高です。ワインも豊富です。
以前にお邪魔した事もしっかりと覚えてくださっている、私も見習いたいところです。
ご馳走さまでした。皆さま満足くださり、また、お邪魔したいレストランです。

とても素敵なランチとなりました
乾杯のドリンクも付き
アペタイザー
アンティパスト
パスタ2種　
メイン
デザート
お勧めのレストランです
安定した料理の美味しさ
拘りのサハラ砂漠のミネラルいっぱいの塩
2品目のパスタはオリッキエッテは
ブロッコリー、アンチョビ、タコと美味でした
メインの豚肉も低温調理
柔らく金柑のソースがとても合います
ワインの品揃えも良いですよ。
少しオシャレをして
横浜ランチいかがでしょうか？

初めてランチに伺いました。一休からの予約
ランチに乾杯と日本酒一合つきです。
お店入りますと、サービスの方の快いお出迎え
お席につくまでも、廊下も美しく、季節のお花が生けられています。
板さんのご説明もよく、揚げたてパリパリの品々を拘りの塩三種とお店ご自慢醤油に天汁、大根おろしが添えられ、天ぷらには欠かせないこちらにも愛情を感じました。
乾杯から始まり、大吟醸と料理に付いてくる日本酒に拘りも持たれ、これが素晴らしい事です。コスパ良すぎです。
サラダ、酢の物、香のもの、食事もお茶漬けと選べたり、最後のデザートの抹茶アイスクリームがまた、美味しい。
行き届いたサービスにおトイレまでも廊下が磨き上げられ、ここで働きたいと思うほどに
素敵なおもてなしでした。
ご馳走さまでした。

同級生飲み会に使わせ頂きました。個室は広々としており、コートロッカーも室内にあり、焼肉の香りもつきません。コースの中のサプライズ的なメニューが面白い、小さなハンバーガーのお肉を焼いたり、牛肉の塩釜焼きこれもみんなで楽しくいただきました。きちんと昆布で巻かれているので、塩加減もちょうど良い。おいしい牛肉でした。薄切りのお肉を使ったコロッケは柔らかくて美味しかったです。スパークリングは今もう1つでしたが、ビール、赤ワインカベルネはなかなか美味でした。
皆さんにお店選びを褒めて頂きました。
ご馳走さまでした。